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黃淑惠報導
賴美惠議長推動台南市智慧新農業，成大溪北教育向下紮根

從香草植物栽培到精油萃取與利用，再創戀戀172線道新農業產業


國立成功大學生物科技中心在教育部”大學社會責任計畫(USR)”的支持下，與台南市政府合作，積極投入台南市大溪北地區的在地化實踐，透過市議會賴美惠議長辦公室的安排與媒合，直接進入市道172線(新營、後壁、白河及東山一線)的農業場域及中小學，一方面讓新農業教育在地紮根，一方面與在地的農民及社團合作推動食農教育，成功大學團隊主要是以生物科技導入，透過教育與實作，建構172線的新農業產業，過去一年在與後壁新東國小及台灣璞育文教發展協會的共同努力下，在菇蕈栽培以及越光米的有機栽培有了顯著的成果。

  今年USR計畫在大溪北地區的目標之一，設定在後壁菁寮地區的香草植栽及精油萃取與應用，透過在地四所學校，即菁寮國中、菁寮國小、新嘉國小及新東國小，為實驗基地，讓中小學生實際參與香草植物的植栽，包括芳香萬壽菊、到手香、澳洲茶樹、香茅等，在不使用農藥的友善栽培上，利用有益菌強化植物的根部與植株健康，讓學生透過做中學，了解植物的生長與環境微生物的關係，這些植物不僅美化了校園，更進一步提供了後續精油萃取的素材，輔以農產品的安全雙盲檢測，以此為基礎，開創在地的新農業產業。

  六月七日在菁寮國小，在戴淑娟、楊記賓、林良駿及林秋美四位校長的帶領下，由賴美惠議長的見證與共同參與，與師生們在校園共同動手種植香草植物，並由農委會特有生物研究保育中心的許再文組長的現地教學，讓同學進一步了解植物生長的條件與限制，以落實新農業教育在地化的目標。