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2004-10-08 01:19:53| 人氣88| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

小鎮餐館

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小鎮上有家Caff'e Bar Brera
鵝黃的燈光在夜裡特別顯眼
推開厚重的旋轉門走進樸實無華的空間裡
CAFF'E HAUSBRANOT的香味立即鑽進喉嚨裡灌溉我的胸腔

在驚喜的爵士藍調聲中 我點了椰汁雞肉外加檸檬果茶
咖啡留待下回再靜靜的配著音樂飲啜

浸在油醋裡的生菜開啟了胃口
濃厚口味的玉米湯喚醒我的味覺
在酒精燈加熱下送上的椰汁雞肉
搭配了可愛的胡蘿蔔 青豆 馬鈴薯 一小丸飯
最後再以薄片奇異果 三公分見方西瓜 剖半聖女番茄 及茶凍 替味蕾留下完美印象

義大利式的烹調方式
卻有著懷石料理般的巧思
飯後加上村上春樹的文字
我在龍潭有個微醺的浪漫

台長: Sergius
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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