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2011-12-21 11:43:55| 人氣1,146| 回應3 | 上一篇

有"青"才敢端上桌

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新鮮的現釣海魚生魚片 一定要加上100%哇沙米才對味~

 

圍網的鯖魚只能做罐頭或鹽漬，我們的海釣鯖魚是可以做沙西米的～

 

也是花藝老師的漁師把生魚片拼盤變成他的創作天堂

 

能夠品嘗各種魚的美味，也是海釣的驚喜之一...

 

釣上來的海魚不能馬上吃沙西米,必需要做低溫殺青處理,確保安全~~

 

不同的魚，口感大不同...有的適合做燒炙,除了甜味外還多了一份焦香~~

 

這種海釣鮮魚丼(土魠,黑鮪,馬加)...就委曲大家流口水看我們吃^^

 

這種海釣的高級生魚片是我們招待好友用的~~只能PO出來借大家聞香一下^^

但,我們要鄭重跟大家道歉...

因為:這種鮮甜滋味在口中散開,,,美好記憶永遠留在你的唇齒之間...

味覺.....就......"回不去"了~~~

 


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#漁師物語#沙西米#漁師呷魚同樂會#海釣鮮魚#鮮魚#我要買魚#我要買海鮮#海鮮#何姐#快樂廚房#冷凍鮮魚#新鮮魚#生態魚#愛吃魚
台長： 食在安心

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除了感謝還是感謝!!!網路無國界不居性別不分身份地位
2014-06-25 17:46:23
潘進福
啊!看了口水直流.
2014-12-07 09:02:19
潘進福
啊!看了口水直流.
2014-12-07 09:06:15
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