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GO ! 漁師帶您認識魚...

在很多賣魚的都說他們家的魚是「現流」的，什麼是現流的：1.剛從漁船卸貨下來的 2.剛從海裡捕撈上船的 3.剛從魚市場拍賣回來的 。答案?※現流等於是新鮮嗎?1.是 2.不是 。答案?※什麼才叫做新鮮?1.漁獲釣起來一定是活體 2.漁獲得馬上冰藏 3.不能添加任何化學藥品 4.漁獲不能放置在地上拍賣 5.不能重複解...
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新聞台: 漁師物語 | 台長：食在安心
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