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中華民國一0五年八月二十四日　星期三　發行總號第六二八0共一頁

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新北市三芝藝鄉情雀開跑 藝術家廚房料理美味上桌

【公益社記者詹招琳/新北市報導】由新北市政府文化局主辦、三芝區公所承辦的「新北市三芝藝鄉情雀樂悠遊」活動，即將在9/3於新北市三芝區淺水灣停車場熱鬧登場，活動內容有風格手創市集、三芝藝術家聯展、在地異國風味美食、夏末音樂會及當地農特產品推廣等，歡迎民眾前來體驗。

新 北市文化局專門委員廖文卿表示，新北市三芝區擁有著豐厚的自然資源及多樣的農業發展盛況，同時也是全臺灣藝術家密度最高的地方。隨著產業轉型，逐漸朝向觀 光休閒產業來發展，許許多多的餐館、咖啡廳也沿著淺水灣周邊開設；許多對於土地還有強烈情感的在地小農，開始朝向精緻農業發展，研發無毒、有機、友善的耕 種方法 ; 另外三芝區獨特的山、海、自然景致，也吸引大量的藝術家進駐 創作，讓現在的三芝有如藝術小鎮般的美麗。

三芝區區長林克文 表示，今年三芝藝鄉情雀樂悠遊活動從7/31起於三芝區文化基金會會館舉辦「藝術家廚房」體驗活動，透過小農提供當季種植之食材，結合藝術家的創作，製作 出「香草脆皮烤雞腿」、「碳烤煙燻豬肋排」、「三芝鮮筍醬豬窩窩頭」、「南瓜巧達海鮮盅」等各種藝術料理，讓這幾道料理除了好吃外，並賦予視覺藝術意涵。 「藝術家廚房」活動於7/31至10/8開放民眾網路報名 參加，每場次限量20名，歡迎有興趣民眾前來品嚐。

除了能夠品嚐美食之 外，9/3當天來參加活動的民眾還有機會獲得集章卡，集章完成即可獲得手創品DIY課程免費體驗，另現場還安排有獎徵答活動，答對的民眾可獲得三芝意象娃 娃抱枕；不僅如此，舞臺區特別安排雷應婕、周厚光、ok繃樂團等深受年輕人喜愛的表演者演出，一旁的活動中心則有在地藝術家的精采作品展出及小農紀錄影片 播放。活動相關訊息請至 http://www.sanzhi.ntpc.gov.tw/查詢或電洽(02)26362111轉245江小姐。/1050824/

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