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2007-03-25 13:34:18

府城啤酒節 10月海邊見

日期:2007/03/24 10:07 記者:【吳昭明／台南報導】 配合全國運動會在台南市舉行，今年十月，市府將在安平海邊舉辦「府城美食啤酒節」。廿三日，市府建設局官員陪台灣菸酒公司董事長蔡木霖勘察現場。 蔡木霖表示...
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2007-02-26 06:43:33

中國觀光客來台 府城以赤崁樓安平古堡迎賓

更新日期:2007/02/25 18:35 （中央社記者張榮祥台南市二十五日電）府城開台四百年，適逢開放中國觀光客旅遊台灣政策，台南市政府準備以普羅民遮城的赤崁樓及熱蘭遮城的安平古堡，讓想要體會原汁原味台灣的中國大陸觀...
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2006-07-14 23:20:51

美食全能秀６

料理達人 ▲連愛卿 ▲蔡季芳 美味地圖 ▲度小月 台南市中正路16號 台北市 忠孝東路四段170巷5弄26號 天津街43號 ▲好記 台北市吉林路77之號-83號 ▲勝口味 / 蚵仔麵線 0939-320708 臺北市中山北路七段...
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2006-07-14 23:20:34

美食全能秀５

▲『蝦捲』 食材：蝦仁、魚漿、馬蹄、胡蘿蔔末、蔥末、豬網油or豆皮、香油、海山醬、蕃茄醬、小黃瓜 ▲『製作步驟』 介紹食材，蝦仁、魚漿、馬蹄、胡蘿蔔末、蔥末、薑末和米酒、糖、香油、五香粉拌勻成為餡料 將...
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2006-07-14 23:19:37

美食全能秀４

台南擔仔麵V.S蚵仔大腸麵線 料理 台南擔仔麵 蚵仔大腸麵線 嚴選食材 ▲豬頰肉 搭配食材－魚漿、蝦、豆芽、油麵、香菜、紅蔥頭、冰糖、蔥 ▲蚵仔 搭配食材－大腸頭、紅麵線、蝦皮、地瓜粉、香菜、細油蔥酥、蒜頭酥...
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2006-07-14 23:04:16

美食全能秀３

安平小吃 周氏蝦捲 總店:台南市安平路408之1號 06-2801-304 經過一整天的安平美食洗禮後，您是不是還意猶未盡呢？最後美食特蒐小組當然不會忘了這一站，就是聞名全台的安平小吃”周氏蝦捲”這裡的小吃可是風靡在地...
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2006-07-14 23:03:13

美食全能秀２

人氣早餐 周氏肉粽 台南市安平區古堡街4號 06-2292-937 在安平除了牛肉湯之外，還有一味與他並駕齊驅的人氣早餐那就是~粽子~ 粽子因為獨特的飽足感，也成為當地人作工前最重要的活力來源。今天美食秀在安平找到一...
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2006-07-14 22:59:40

美食全能秀１

安平美食追想曲特別企劃 說到台南的小吃啊！美味的程度總是令人回味再三，而種類更是百百款，像是美食特蒐小組曾介紹過的虱目魚粥、炒鱔魚麵、擔仔麵、豆花等等，相信各位老饕們都留下了深刻的美食回憶吧！但是台南...
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2006-06-25 19:04:00

世界真奇妙 95/6/26

播出頻道: 中視 播出時間: 2006年 06月 26日(週一)21:30~22:30 播出內容: 在本週的『世界真奇妙』，小嫻前往美食天堂--台南府城，嚐盡各式阿公級的特色小吃。70年歷史的蝦仁肉圓，內餡鮮甜夠味，外皮Q軟又帶勁，配...
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