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在地的台南子孫
每一個人都羨慕的城市 有著台灣著名的美食小吃 也有超過百年的古蹟ˋ廟宇 更有著成年人的回憶 它的名子叫做台南~~ 歡迎有空的你常常來有著古都之稱的台南走走 會有意想不到的驚喜唷!!
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2007-08-17 10:40:14
8/16(四) 台南
延續新美食任務第一集台南遊濃濃的人情味,新美食任務第二集將繼續帶你在台南嚐當地的在地美食,並體會這古城中人與人之間深厚的情感。 首先主持人林龍將帶大家遊被稱為全台首學的孔廟,在孔廟的書香氣息當中,我...
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電視節目介紹台南美食
2007-08-10 01:26:36
8/09(四) 台南美食
包豬舌的割包聽過沒有?跟你說,林龍不報有名報真性情,當地人正港愛吃什麼料理問我我最行!這回要來報大家來吃一間全台唯一一間吃的到豬舌割包的所在,吃一口,絕對顛覆你對市面上割包的舊有印象喔!不只這樣,今天...
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電視節目介紹台南美食
2007-08-09 19:23:05
新營魅力商圈
「轟隆、轟隆」,一陣低沉的聲響中,五分車緩緩駛過。一下子,本屬於五、六0年代的那份古樸,全都鮮活了起來。這裡,是新營,一個可以懷舊,可以放慢腳步的地方。 懷舊五分車 新營糖廠的五分車對當地人來說,...
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2007-08-09 19:22:07
孔廟魅力商圈「2007七夕文化季-做16歲」
孔廟魅力商圈94-96年獲經濟部商業司魅力商圈營造計畫輔導,於孔廟文化園區進行了系列商圈營造活動,有商圈經營課程、文史導覽遊程服務、媒體行銷活動、商圈意象營造、特色商品開發、推廣行銷活動等。這其中園區遊客、...
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2007-08-09 19:20:09
麻豆鎮商圈
麻豆南有流量甚大的曾文溪,土質肥沃,北面為倒風,荷蘭時代為當時砂糖重要產地及輸出港,締造了二百多年繁榮的局面,當時為平埔族中最大的一社;日治時代初期屬於嘉義縣鹽水廳麻豆支廳麻豆堡,民國三十九年改為台南...
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2007-08-09 19:10:39
中正路商圈商圈
台南市中正形象商圈位於台南市中心的商業地帶,是台南市第一條經過整體規劃之商業街,其繁華熱鬧的景象使本區有「銀座」之稱。在經濟部商業司的積極輔導下,凝聚商店向心力,利用現代化經營行銷方式,將本圈管理體質...
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2007-08-09 19:09:06
白河鎮關仔嶺商圈
關子嶺,海拔二百七十公尺,位於白水溪上流之幽谷,枕頭山、虎頭山、大凍山、雞籠山,諸峰環峙,山明水秀,四季如春,恍如仙境。自然天成的風景區,而位於斷層帶上也以水火同源特殊景觀及泥漿溫泉而聞名國內外。居民...
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2007-08-09 19:06:21
新化鎮老街商圈
新化鎮為台南縣主要農業大鎮,自日治時期開始,即肩負運銷新化、玉井、左鎮、楠西等鄰近鄉鎮農產品的重任;位於市區的果菜市場,每日在其中消化的蔬菜水果交易量是大台南首屈一指,其重要性可見一斑。 伴隨著工商發展...
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2007-08-09 19:00:04
孔廟魅力商圈
府城,誘人的豈只是小吃而已。 走一趟府中街,會驚覺在古蹟之外,府城竟然還藏著一處歐風瀰漫的街道,在古色古香之外,竟然還透著一股濃濃的咖啡香。 白天幽雅夜晚浪漫 鄰民生綠園和孔廟附近的府中街,過去...
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2007-08-09 18:42:45
安平魅力商圈
到安平,吃小吃,幾乎已經被畫上等號。不管是想要(口甲)巧還是(口甲)飽,只要走進安平,味蕾馬上就會莫名地興奮起來,期待的心情也會跟著飛揚起來。 歷史悠久的開台第一街 然而,小吃的風味固然可以讓味蕾大大得...
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2007-08-09 18:22:40
用心看台灣08/10 (五) 台南市
播出時間:08/10 (五) 你一定來過台南,你也一定知道台南有看不完的古蹟和吃不完的小吃,但是,台南之所以是台南,之所以被稱為台灣第一的台南府城,精采的可不只是這樣。 歷史第一站 美景第一讚! ...
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電視節目介紹台南美食
2007-08-09 18:15:19
台南Q塊塊打針美食
96年08月08日(三) 說到打針是人人怕,不過,台南有一位頭家說做滷味之前要先打針,而且打針過ㄟ滷味會更好吃,到底這款注射滷味吃起來是什麼滋味呢?這個獲得府城伴手禮ㄟ注射滷味又是怎麼做出來的呢?...
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電視節目介紹台南美食
2007-06-03 21:31:23
黃金脆皮春捲--金得春捲
在三片鋪平的春捲皮表面抹上蒜泥,灑上由快炒過的高麗菜、新鮮蒜苗與生芹菜混合而成的蔬菜絲,再加上由滷肉湯汁釀過的豆干條、醬油醃漬的肉絲,以及熟皇帝豆,接著放入川燙過的蝦仁,再鋪上當天現煎的香薄蛋絲,提味...
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電視節目介紹台南美食
2007-06-03 19:54:30
現炸香酥蚵嗲--東興蚵嗲
一般蚵嗲的菜餡幾乎以韭菜居多,老闆選擇清爽的高麗菜、豆芽、芹菜來當作配角,咬一口就感覺得到差別,市面上的蚵嗲吃到的是濃郁的韭菜味,而這一顆帶給人的驚奇,是菜料不搶主角的戲份,完完全全將蚵仔的鮮美給襯托...
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2007-06-03 19:43:24
人氣破表日本料理--山根壽司
不只是假日,山根壽司連平常都天天爆滿,最人氣的料理就屬生魚壽司,生魚的食材包括旗魚、鮪魚、鮭魚、花枝、是海鱺、紅魽等,而這些魚料都是每天早上到市場挑選的新鮮貨。醋飯香Q,生魚因為新鮮而繃牙,嚼起來韌性十...
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