羊肉也行要先去惺＠Peter's滋味微博｜PChome Online 個人新聞台

2013-07-19 23:14:48| 人氣30| 回應0 | 上一篇

滋味微博：用沸騰的麻油來爆薑片（兩塊生薑切成的）然後把雞腿5，6根投入，再加麻油淹過雞腿.等再沸騰後，整瓶米酒再加進去，火勢不變滾開後，轉入文火熬約30分鐘即可起鍋.當然你可不放雞腿，改成腰花或豬肝，這時你就要注意火候，當心煮老了.切成絲的豬或牛肉亦可如法炮製.羊肉也行要先去惺.

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#羊肉也行要先去惺

台長： Peter

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