蘆洲食記~一碗冰的記憶＠傻世界小故事之台灣很不錯！傻妹閒晃之

2013-08-03 16:48:11| 人氣6,016| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蘆洲食記~一碗冰的記憶

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雖然不是很愛甜食，但我很愛吃冰，只是女生總是被叮嚀少吃冰，所以我也是偶爾吃一下！因為最近要搬回蘆洲老家，這些日子也特地去一些很有記憶點的地方吃東西，現在就要介紹一下菜市場裡的那碗冰。

一碗冰的記憶，大概是30年前開始，老是跟在老媽子的後頭去逛市場，愛哭又愛跟，然後總是跟著老媽吃遍市場裡好吃的攤子，印象中最愛的還是那米苔目，隔壁是米粉湯，米苔目的後面就是這家30年的老剉冰店。

20歲搬離了蘆洲，大概有10來年都是懷念這那老市場裡的味道，線在逛一圈所有的舊市場攤子都有了自己的店面，攤子雲集的地方，變成了一座小公園，我的童年記憶~~~~~~~~突然有些感傷！還好，有些老店家只是遷了地方，炎炎夏日就來碗剉冰吧！

10年後第一次去帶著小蘿蔔頭-宋小叡去，真是搞不懂小孩子怎麼總愛甜甜奶奶的食物，還好不是我的，不然老是要撿尾巴吃，我應該會非常想哭。

30年的剉冰店，從中山二路轉進中央路進去到底右轉後直走就會看見一家30年剉冰店的招牌，這家冰說起來只是因為我真的很懷念古早味的糖水，微甜不膩！剉冰的冰細緻綿密，入口即化，多種的冰餡料都煮得夠味又恰恰好的口感。

好懷念喔！吃第一口就很想哭..........蘆洲真得是很多美食的集散地，哈哈哈......搬走10幾年至今還是覺得老家的食物最合味！還好....好多店家都還在，雖然都換成第二代經營，但那一份感情與熟悉度仍舊讓人懷念。

這些材料跟塑化劑可不一樣，湯圓跟珍珠都是軟中帶Q，不是那種超彈牙口感，但就是會有種綿密帶Q的觸感，好吃！

另外一家是位於蘆洲長安街與中華街口的一家稻香豆花(頂好超市外)，以前老哥有買豆花回來吃過，最近路過有停下來吃粉圓冰，用的是鑽石冰呢！粉圓很Q(這我就不知道是不是塑化劑，但現在應該也都不敢用了吧！畢竟店家也很無辜)，但我也喜歡那種鑽石冰跟古早味糖水的滋味.........很簡單的冰，就清清爽爽的適合在夏天來一碗。