2017-01-23 14:27:39 | 人氣(73) | 回應(0) | 上一篇
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圖、文/娜塔

從之前聽聞台北即將開設無印良品第一間餐廳,身為無印愛用者的我就一直念茲團購美食永和在茲,心想我一定要找時間來好好用餐。

昨天趁北上順便來到統一阪急百貨B2來嚐鮮,還好我11:30就來,當時來客數還不到一半,我很順利一下子就點完餐入座,等我用餐出來排隊人潮多了不少,很慶幸我提早到了啊。

喜歡無印那種簡約文青風格的你,一定也很好奇他們呈現的飲食態度吧!老實說我是來參考他們的配餐方式的,期待未來家裡成堆的無印餐具能創造更多的餐桌風景。

入口處展示了餐點內容

點餐方式就是在櫥窗外排隊,點選自己想吃的餐點後,再到櫃台結帳。



menu

我點了4品套餐加一杯飲料

(此圖片截自Café&Meal MUJI 台灣官網)

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我是在共餐木桌上享用我的一人午餐,看著這些熟悉的餐具,心情更愉快了。

讓我忍不住想到摩斯漢堡的吧台,可以直接望著隔壁的無印良品販賣部用餐。

點菜前請先請服務人員幫忙在桌上擺置使用中的留位牌,然後就可以去點餐囉。

想替無糖飲料再調味,可自助自由添加,或是想倒冷水,都可以自己來。

用餐後別忘了請將自己的餐具回收至此

我的4品套餐!

2道熱食+2道冷食+米飯+味噌湯,就是4品套餐的內容,一套是270元。

我把白飯換成十穀米,這樣得外加20元;再加點一杯雨林咖啡歐蕾,這樣再加60元。

很簡單,但是我很喜歡這樣的餐點內容,接下來讓我細述一下食用後的感想吧。

和風燒鯖魚

無刺的鯖魚,以鹽和橄欖油稍微醃漬後再烤,淋上蘿蔔泥、料理酒和醬油做成的醬汁,再灑些蔥就完成囉。這道很爽口,但又饒富滋味,不帶一絲腥味,好吃。

黑醋醬豬肉

這道是我一直想在家裡做的,原來是用鹽麴、鳳梨先醃漬一晚再拌入黑醋醬烹調而成的,香氣中帶有淡雅果香,豐潤酸香的黑醋很夠味,豬肉的彈嫩度表現佳,是道很下飯的經典菜。

甜菜根油醋醬沙拉

如果不知道甜菜到底該怎麼料理的話,不妨參考無印的做法,將烤過的甜菜切成薄片和方塊丁,和兩種生菜混合後再加入松子、核桃、果乾,搭配紅酒醋醬汁去抓勻,嚐起來清爽又帶有輕熟滋味,好吃!

大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉

這道比較獨特的地方,是加了來自日本的大長檸檬原汁去調味,這種檸檬很清香,酸味中帶雅致芬香,拌在沙拉裡吃起來會更清爽,嚐著嚐著,我也好想在家自己做類似的口味呢。

十穀米

米飯有點QQ的,夾帶不同口感,咀嚼起來充滿踏實感。我喜歡這種會讓人感到樸實幸福的米飯,會讓人認真面對眼前每顆飯粒呢。

吃完這個,我就跑去微風超市買了十六穀米回來,改天也要在家煮看看。

味噌湯

對這杯味噌湯我沒有太多感受,就是清淡爽口的一品,稱不上好喝也不難喝,感覺就是普通囉。

雨林咖啡歐蕾

喝起來龍潭火鍋料宅配的感覺也是沒有什麼特別,感覺一般。

整體來說,你可以想像這套餐就是日本定食文化的日洋合版,再結合一點日式自助餐的味道,確實是適合在咖啡簡餐店享用的內容。

Info三峽烤肉食材

café&meal muji阪急店

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)

電話燒烤 竹北:02-2345-8551

營業時間: 週一~週四 11:00-21:30,Last order 21:00 週五~週日、國定假日 11:00-22:00,Last order 21:30

網站:台灣官網

※ 本文由《娜塔不邋遢》授權刊載,未經同意禁止轉載。

美國新一屆國會昨天(1月3日)在華府開議,由於參眾兩院都由共和黨佔多數,這意味著川普就任後共和黨將全面執政,而首要任務將是推動稅制改革等重大措施,其中最引人關注的即是廢除歐巴馬健保,以及新政府內閣人事命令,不過,共和黨搶在開議前夕,試圖刪減國會倫理辦公室權力,讓會期在罵聲中開始。放完「寒假」的美國國會,1月3日開始新一屆會期,眾院議長萊恩一如預期,輕鬆拿下239張支持票,將在未來2年領導第115屆國會,而眾院少數黨領袖則由民主黨議員裴洛西拿下。眾院議長萊恩:「我想對美國人民說,我聽到你的心聲,我們會一視同仁,我們會兌現承諾。」共和黨在本屆參眾兩院都是多數黨,白宮又將由川普當家,意味著共和黨全面執政的時代到來,對此,萊恩承諾會聽取少數黨的意見。而「台灣女婿」麥康諾則期許自家人不要過度伸張權力,未來法案仍須民主黨的配合,不過川普新政府即將兌現的競選支票,再再粉碎歐巴馬執政8年的功績,其中備受爭議的包括廢除歐巴馬健保、社福津貼改革等,逼的裴洛西大喊要監督到底。眾院少數黨領袖裴洛西:「若有任何企圖破壞健保保障,損害健保退休社會福利金,或患者保護與平價醫療法案行為出現,民主黨會寸步不讓反抗到底。」新國會預計將大推稅制改革、振興基礎建設,以及批准內閣人事案等,要讓美國人在新政府上任百天內就「很有感」,不過大喊會尊重少數黨的共和黨,卻搶在會期前,秘密表決通過刪減國會倫理辦公室權力的提案,未來將由國會監督自家議員,球員兼裁判,引來外界撻伐。CNN記者引述川普推特:「國會有諸多事情要處理,是否有必要把削弱獨立道德監察單位,這個可能本來就不公平的事情,作為優先處理重點。」排山倒海的批評聲浪迫使共和黨放棄提案。距離新政府上任還剩下兩個多禮拜,兩黨能否擱置歧見,實現川普承諾的「美國夢」,外界都在看。(民視新聞綜合報導)

2017-01-0509:27

〔記者邱俊福/台北報導〕1名36歲許姓男子,今天凌晨1時許於北市大安區酒後未戴安全帽騎車,遭北市警新生南路派出所警員上前攔查,許男不願配合,聲稱要回家拿手機,雙方爆發拉扯,許男竟揮拳相向,導致蔡姓警員頭部被毆傷,全案警方將許男逮捕,酒測值高達0.92毫克,訊後依妨害公務、傷害與公共危險等罪嫌送辦。警方說,當時許男滿身酒味,騎乘機車,又沒戴安全帽,蔡姓警員上前要求出示身分證件時,並執行酒測,許男不願配合,表示要回家拿手機,隨即直往住處走去,不聽蔡員制止,雙方便在住處電梯口發生拉扯,許男進而揮拳,蔡員馬上呼叫支援逮人。許男酒醒後,表示當時在住處飲酒後,覺得肚子餓,才想要騎車到住家附近的麥當勞買漢堡,對於毆警等行徑,則表示「忘記了」。☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆
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台長: mckinnowing
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