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每餐少攝取30%的熱量,20年後的身體會比較健康嗎?

請大家猜猜看,下圖左邊(A,B) 或右邊 (C,D) 的猴子,那一邊的猴子比較健康? 答案應該非常明顯地是右邊 (C,D)。 這個研究進行了約30年之久,重要發現之一是證實了每日限制30%的飲食攝取量 (餐餐7分飽),也就是我們口中常說的七分飽,此研究其中一項重要的結果是,沒有限制飲食量 (餐餐吃到飽) 的...

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