※坐月子、中醫產後調理及注意事項
一、膳食原則
- 忌生冷、寒涼食物： 如冰品、飲料、梨子、柚子、葡萄柚、西瓜、椰子、橘子、蕃茄、綠豆、蓮藕、黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、大白菜、白蘿蔔、茄子、豆腐、海帶。
- 忌烤、油炸、辣、刺激性食物：如醃漬品、咖啡、咖哩、沙茶醬、辣椒。
- 少食酸性食物：如酸梅、醋、檸檬。
- 少吃鹽，食物以清淡為主。
- 食物一定要煮熟，即使適宜的水果也不宜吃太多。
- 食物一定要溫熱食用。
- 傷口若有紅腫疼痛時禁止吃麻油、酒煮食物。傷口恢復後才可吃蝦子、紅蟳。
二、適宜的膳食
- 蔬菜：紅蘿蔔、高麗菜、空心菜、茼蒿、菠菜、芹菜、紅菜。
- 水果：蘋果、芭樂、葡萄、木瓜、草莓、櫻桃、水蜜桃。
- 蛋白質：溫牛奶、雞肉、雞蛋、魚類、豬肚、豬肝、腰仔、紅蟳、牡蠣。
三、生活起居注意事項
- 不碰冷水、禁吹冷風。
- 吃好、睡好、少勞動。禁爬樓梯、彎腰、蹲、屈膝、盤坐。
- 束腹帶： 幫助剖腹產者的傷口癒合、預防子宮下垂、胃下垂、幫助身材恢復。
- 定時排便。
- 注意陰部、肛門清潔。
四、坐月子膳食
月子期間三餐以均衡飲食為原則，再配上坐月子特別膳食。
- 產後第1～6天：食物以清淡為主，以雞湯、魚湯、排骨湯為主。
- 產後第7～13天：可以開始配吃麻油料理的食物，如：麻油炒豬肝、麻油炒腰仔、麻油炒桂圓、杜仲腰仔湯。
- 產後第14天以後：可以開始吃麻油雞。
- 月子期間的中藥調理請由醫師開立處方用藥。
◎ 麻油炒豬肝、麻油炒腰仔、麻油炒桂圓：
老薑用麻油炒香成淺褐色、加入腰仔、豬肝、桂圓翻炒數回。
◎ 杜仲腰仔湯：
煮杜仲，取藥汁備用；腰仔切開成兩半，去白筋，表面斜切裂口，再切成三公分小片備用；老薑用麻油炒香成淺褐色、加入腰仔翻炒數回，加少許水煮開，倒入杜仲藥汁一起煮熱，加適量米酒調味料即可食用。
◎ 麻油雞湯烹調法：
鍋加熱倒入麻油，待油熱後加入薑炒；再加雞塊炒至七分熟，將1：1的水、酒倒入，煮開後立即轉為小火再煮20~30分鐘。
五、坐月子處方煮服法
- 產後一方服法：
開刀生產：產後5～7天起服用。
自然生產：產後1～3天起服用。
煮法：
第一回：2.5碗水煮成1碗。
第二回：2碗水煮成0.7碗。
二次混合分成3份，三餐飯1小時溫服。
- 產後二方服法：服完產後一方後開始服用。
煮法：將產後二方及尾椎骨，或半隻烏骨雞，一起放入電鍋，內加5～6碗 水、少許酒，外鍋加1~2杯水，燉好後再悶1小時，加入調味料。
- 產後三方服法：與產後二方交替服用。
煮法：將豬肚、豬小腸、豬小肚、粉腸、排骨﹝任選一種﹞加7～8碗水少許 酒，燉至7分熟後，再將產後三方放入，一起燉至全熟。
- 產後四方服法：一包藥煮二回。
煮法：
第一回：8～10碗水加2碗酒，煮後過濾取藥汁。
第二回：7～8碗水加1碗酒，煮後過濾取藥汁。 二次藥汁混合煮螃蟹、腰仔、雞肉、魚類﹝鰻、鱔、鱸﹞。
說明：煮海產時加兩片薑片。
- 退乳方服法：少量頻服。 煮法：將本藥材加4碗水煮開後，轉中火續煮10分鐘。
聖功醫院中醫部祝您～早日康復，萬事如意～
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