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甜點手作 文章數:6
舉凡甜燒餅、蘿蔔絲餅等 不論甜的鹹的,中式餅類多半令人難以抗拒 但有許多做法真的很煩瑣 搞到讓人差點發... (詳全文)
發表時間:2008-07-18 01:04:13 | 回應:6
小時候就很愛吃冰涼涼又QQ的綠豆湯還記得巷子口有家賣紅茶兼綠豆湯的攤位老闆從騎樓下賣到買店面小時候我們家跟阿姨... (詳全文)
發表時間:2008-07-10 23:31:21 | 回應:8
馬拉糕在我的生活周遭並不常見,除了超市冷凍食品區以外 以前去港式飲茶餐廳,偶爾會點一份『馬拉糕』來嚐嚐 ... (詳全文)
發表時間:2008-06-05 13:26:11 | 回應:6
走過咖啡館的櫥窗,烤布丁的金黃色澤 在空氣中散發著香甜的焦糖香 軟滑的布丁在湯匙上輕輕晃動,好像調皮的在吶... (詳全文)
發表時間:2008-06-01 17:23:41 | 回應:6
今夜的晚風有入秋的寒意,讓人忍不住想輕啜一口溫熱的咖啡 友人給的南瓜,這次部份化身成了『糖霜杏仁南瓜酥派』 ... (詳全文)
發表時間:2008-06-01 00:52:13 | 回應:3
法文『布蕾』crème brûlée 的意思是燒焦的鮮奶油 英文又叫 Burned cream 布蕾的起源地早在幾世紀以前由法國所... (詳全文)
發表時間:2008-05-31 14:34:23 | 回應:3
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