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2005-11-20 19:35:03| 人氣31| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

向蘇總看齊

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蘇總在飯店業傲人的經歷，著實令人瞠目結舌，在這個追求創新的時代，他對於服務的理念也不斷追求更高點，從雜誌與書本以及課堂之中，都能感受到蘇總的魅力所在。看過雜誌中論及對台灣服務業的診斷報告，打了個不及格的分數，確實值得相關從業人員省思，畢竟服務業已然成為先進國家的主流行業，也在某部分代表了一國的門面，要怎麼樣才能做到更好，的確是我們應該共同努力的。再進一步思考，所謂的服務業到底指的是什麼？在探討資訊社會的書中，我曾讀到關於何以服務業相較於農業、工業會逐漸擴張，其中一個原因可能會令人恍然大悟的，可能是「統計的困難度」，由於近年來新興產業眾多，且其發展多半具有多元化的特性，某些公司不僅做上游的生產，到下游的出售也包含在內，以致於很難將某些新興的行業歸於工業或農業，但又沒有其他合適的分類之下，服務業就成了垃圾場，孤兒院，分不出類的就歸到服務業來，然而我們目前尚無法對這樣的問題提出適當的解決辦法，是以，接受了服務業成為主流的這個趨勢。嚴格說來，若把有服務性質的工作都納入廣義的服務業，那麼，其實服務業處處可見，如果我們對於所有具有服務性質的工作，都將其品質要求到如同蘇總對飯店從業人員的一般標準，這個社會將會成為如何？對於一般接受服務的大眾來說，這絕對是一項福音，也確實應該朝這個方向進行，然而…臺灣要的只是一流的服務品質嗎？是不是也要相對提升一下消費者的水準呢？

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台長： cccandy
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