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2014-03-26 00:39:57

香噴噴出爐-藍莓鮮奶吐司

◎麵包機-藍莓鮮奶吐司一出爐 ，兒子馬上從樓上衝下樓 ，直說好香呀.....真想咬一口！材料：高粉210g低粉60g細砂糖24g奶油20g鹽小匙酵母粉3g鮮奶180cc作法：1.麵包機→選項波籮。2.55分鐘後取出分成四份桿平在抹上藍...
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2014-03-23 01:14:41

蔓越莓吐司

◎蔓越莓吐司 用小P做的太順手了，而且還有人反應能換換口味嗎？那有什麼問題， 於是繼續加碼〈又不是樂透彩......〉，改作蔓越莓口味，感覺更健康。 材料： 高粉250g 細砂糖35g 奶油20g 鹽1小匙 酵母粉3g 鮮奶160c...
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2014-03-23 00:36:22

蜂蜜南瓜巧克力吐司

◎3/21麵包機烘烤的昨天用二號麵包機(小P)做的南瓜吐司，因為一號麵包機(福樂)已經無法在替我工作了，它..............掛了 ，虧我還修理過一次，終究還是無法延長它的壽命！希望二號小P能努力陪我長長久久，讓我努力...
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2014-03-19 20:18:23

日式煎餅-黑糖口味

◎黑糖煎餅材料：蛋1顆黑糖85g奶油40g牛奶30cc低粉180g作法：1.奶油.牛奶.黑糖隔水加熱攪拌均勻。2.稍涼後在把蛋加入打勻。3.加入過篩的低粉伴勻即成麵糰。4.麵糰桿成厚度約0.3公分，切成長方型入烤箱170度烤約15分左...
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2012-06-22 13:03:42

好好吃-格子鬆餅

◎格子鬆餅兒子說愛一般鬆餅，這不就來了嘛！其實這款鬆餅已經吃過N..遍了，依然吃不膩，外面賣的鬆餅其實不便宜，自己做的鬆餅可昰經濟又實惠呢！此款配方我是參照：周老師的美食教室，裡面的內容讓我受惠不少真的很...
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2012-06-21 12:15:59

比利時鬆餅

◎比利時鬆餅比利時鬆餅和一般鬆餅最大的不同的是，將泡打粉改成酵母粉，並加入珍珠糖所製成的。以下說明在網路擷取：列日（Liège），位於比利時東邊的城市，起源於當地的列日鬆餅與一般鬆餅最大的不同處，在於採用...
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2011-10-31 16:15:40

10月30日野外禮拜

又到了教會每年都會舉辦的野外禮拜，這次的行程可是非常精采的生態之旅。行程：※第一站是茄萣區情人碼頭，要在這裡作禮拜及用餐。◎情人碼頭◎導覽人員這裡的觀光警察，幫我們介紹與導覽，真的很感謝呢！◎船型建築...
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2011-10-31 10:44:24

海鮮焗烤義大利麵vs土司和麵包

◎海鮮焗烤義大利麵繼上次的蔬菜焗烤義大利麵，小孩更愛這一味呢！材料：洋蔥半顆切小丁火腿一片切丁紅蘿蔔適量切丁花枝、蝦子適量(川燙)黑胡椒鹽少許番茄醬適量乳酪絲適量2杯半的貝殼義大利麵(放入水中煮約12分鐘)做...
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2011-07-07 19:50:57

超簡單芒果冰沙

◎自製冰沙前不久才和幻雲一家人去山上享用好喝的咖啡和冰沙，以及美好的風景，兒子對當時的冰沙可是念念不忘。~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙~˙◎把我...
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2011-07-07 19:13:43

用壽司模型簡單做壽司

◎簡易壽司做壽司總覺得手法很困難，記得以前姐都是用竹簾來捲，ㄚ‧‧‧我就是不會啦............. ◎壽司模型器但我找到了可以簡單做壽司的好方法，哈...哈....哈，一個才39元呢！..................................
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2011-06-22 00:06:46

NO.10 打包帶編織-長肩側背帶復古包

◎編織包-長肩帶復古包又做了新包款，此款有一種復古的感覺◎側面◎內容量相當大◎前面磁扣用個小花遮醜
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2011-06-17 13:16:18

生病不要來-為早餐把關

◎愛心麵包-左二是蒜香口味、中二是巧克力、右二是起司口味因為最近天氣超...超....熱的，老覺得自己每天都昏昏沉沉的所以偷懶沒有自己做西點，每天的早餐都是在外覓食。.............................................
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回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 心情碎碎念
2011-05-02 22:01:34

超大美味‘蚵仔酥’

◎炸鮮蚵今天在市場買了鮮蚵，原本想煮麵線，結果兒子比較意愛〝炸物〞記得上次炸的非常失敗，兒子還特意找食譜翻給我參考，真正〝就感心〞，當然不能讓他們失望呀！----------------------------------------------...
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2011-04-26 22:00:22

〝偽〞黑糖戚風蛋糕之阿華田口味

◎阿華田蛋糕看見我下的標題，請不要懷疑，蛋糕裡加入阿華田(飲品)啦，雖然看起來又很像黑糖蛋糕.....................。吃起來的味道完全沒有加入阿華田的感覺，是名副其實的〝偽蛋糕〞。◎蛋糕加蜂蜜蛋糕吃起來不會...
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2011-04-26 21:33:23

NO.9 打包帶編織-置物籃

◎置物籃最近又開始活絡起來了，努力做東西囉！做完後只有一個字手好〝痛〞呀，雖然如此，但還是充滿成就感啦！色彩相當繽紛吧。
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