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2010-03-23 00:15:03| 人氣2,585| 回應3 | 上一篇 | 下一篇
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鮮奶酪



◎鮮奶酪

簡易的小點心,營養又好吃,我是參考marilynn

 http://mypaper.pchome.com.tw/marilynn/post/1282459928

 

材料:

鮮奶1200~1400g

細砂糖90g

吉利丁片8片

 

作法:

1.吉利丁片泡在冰水中軟化。

2.鮮奶放入鍋中加熱至微溫,在加入糖使其溶化後關火。

3.快速將軟化的吉利丁片取出把水約略擠乾再加入作法2裡面攪拌溶化。

4.溶化後馬上裝入杯模裡,稍涼後放入冰箱冷藏。




◎草莓奶酪


現在剛好是草莓的季節,擺上鮮紅草苺讓人食指大動呢!

也可加上玉米脆片,更是超......搭配呀。




◎保羅瓶



除了用果凍杯模,還用了可愛的保羅瓶哦。

 

台長: 小玉
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Marilynn
不錯,廚房開始火力加強了
2010-03-29 14:42:24
田園蔬菜批發
ㄟ看起來不錯ㄔㄛ.........
2010-04-27 12:32:42
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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