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2007-07-10 17:16:31| 人氣3,135| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

石門水庫的活魚餐廳

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大熱天, 和好友夫婦相約去石門水庫遊玩.

頂著大太陽, 車內開足冷氣還是不見得涼爽, 猶其是下車再上車時, 更慘遭下煎上烤加上燜蒸的滋味.

中午時分到達石門水庫, 特地到著名的活魚街找尋活魚料理,
文化路上, 每家餐廳都標榜著活魚18吃或活魚20吃,
聽說金蘭活魚餐廳是這裡字號最老的活魚餐廳, 有30多年的歷史了,
口碑好的店家是我們當然的選擇.

駐車下馬, 坐定點餐, 在這裡點餐的方式也很特別,
服務生說: “來一條活魚好嗎?”
---好,
“可以做成三吃, 你們喜歡怎麼作呢?
---妳給個建議好嗎?
“一個豆瓣, 一個清蒸, 一個煮湯如何?”
---好啊,
就我們點的活魚魚, 4斤半, 做成三吃:
一個豆瓣魚, 一個泰式檸檬蒸魚, 一個魚頭湯.
等待的時候, 我拿起菜牌研究,
菜牌上有各種料理方式: 糖醋, 蒜泥, 蠔油, 酥炸, 豆瓣…等等, 可是卻都沒有標價,
原來這裡的魚是論斤計價的, 草魚烏鰡一斤130, 每一道菜料理費 50元, 嗯, 好玩!


小菜百香木瓜顏色鮮豔, 清涼爽口,
菜上得很快, 兩盤加一盆, 盤飾不是很美觀, 不過魚鮮火候好, 三道菜都很好吃,
檸檬蒸魚稍甜些, 不過大熱天的中午吃來還滿對味的.


三人都吃得很痛快, 終了盤中都各剩一些, 實在吃不完,
本想飯後到隔壁吃碗冰的, 可惜肚子裝不下了.

金蘭活魚餐廳 :
325桃園縣龍潭鄉文化路51號之1

回來之後, 很懷念那一頓午餐,
好想多找幾個人一起去多點幾 "吃",
可是好遠喔, 不知到台中附近是否也有這樣的餐廳?

我要檢舉
#石門水庫#金蘭活魚餐廳
台長： Diana

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