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2003-04-01 19:23:39

生活智慧王 -- 油炸 ice cream

材料： 1. 泡芙 數個 2. 水 100g 3. 全蛋 1-2個 4. 麵粉 100-200g 作法： 1. 泡芙放入冷凍庫冰五個小時 2. 將水、蛋與麵粉混合成麵糊 3. 取出冷凍泡芙沾麵糊入油鍋油炸 4. 待泡芙呈金黃色即可撈起...
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2003-04-01 19:23:39

生活智慧王 -- 自製餅乾

材料： 1. 低筋麵粉 2. 砂糖 3. 奶油 ＊以上三種材料以一比一比例準備 4. 蛋白 約一顆的量 5. 烤模 洋芋片筒底之金屬盤 作法： 1. 麵粉先篩過 2. 烤模塗上奶油 3. 將篩過的麵粉、砂糖、奶油和...
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