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2008-08-28 01:11:48| 人氣199| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

魚戲荷田田

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夏初，我們去了觀音賞蓮。今年的夏天來的特別早，卻走的有些晚。
這次的賞蓮對我來說格外重要，那個時候，新上任的主管，一把地獄幽冥火正胡亂肆虐，陰險的手段使盡，給向來不擅長鬥爭環境的我們，帶來了莫大的打擊。

頂著豔陽，我們搭著車到了桃園。觀音的蓮花，在幾次颱風的侵襲下，寥寥無幾。吃了觀光客必吃的蓮子冰淇淋，蓮藕茶，炒蓮子，我們在一家賞蓮園中體會了生平第一次的挖蓮子經驗。

原來新鮮的蓮子，是要從蓮蓬中取出的，蓮蓬握在手中的觸感格外軟棉，出乎我的意料之外，我本來以為葉子如此霸氣的植物，合該有個硬梆梆的蕊心才能受的住，蓮蓬卻用溫柔的力道包覆著新鮮的蓮子，等待它瓜熟蒂落的時刻。

一整顆的蓮蓬中，大約可以挖出二十至三十顆的蓮子，新鮮的蓮子外頭包著一層綠色的薄膜，必須趁著剛挖出來，還沒氧化之前，才能褪的乾淨。利用機器碾開後，薄薄的綠膜洋溢著新鮮的氣息，用手指微微使力，綠色的汁液滲入皮膚，白嫩的蓮子慢慢地從小隙縫中露出臉來，頗有農趣。

之後，必須用長竹籤插進蓮子的中心，才能將略帶苦味的蓮子心去除，這看似簡單的事情，做起來挺費功夫的，一不小心竹籤刺進手指裡，總讓人痛的哇哇大叫，最大的收穫，大概就是能將新鮮蓮子放進口中的那一刻。

新鮮的蓮子不帶苦味，吃起來滿嘴芳香，入喉後清甜微甘，與一般甜膩膩的蓮子甜湯完全不同，讓我對這項老祖宗的智慧另眼相看。看著我們這群城市來的輕熟女如此投入，農家的阿婆，熱情的帶我們到後頭即將綻放的洛神花果園參觀，與人等身高的洛神花，深色的果實有種神秘高雅的感覺，腦中似乎也跟著甄宓這個名字有了連結，大概是洛神賦之故吧。

回程路上，在伴著荷花清香的夏風裡，我接到母親關心的電話，兩人不得已又吵了起來。掛上電話，我想著，今年的夏天，真是烏煙瘴氣，遇到鳥老闆，見識到產業瓶頸，人心險惡。

不過，還好，我還有這麼一群可以聽我吐苦水，四處散心的好友。

夏天，還是值得的。

我要檢舉
#賞蓮
台長： 荷花秋岸

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