2000年11月21日
波爾多的釀酒傳統,為葡萄酒洗”蛋白浴”
最近忙著採訪波爾多酒莊,有許久沒有回到侯松-榭格拉...
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發表時間:2005-05-07 19:58:32 | 回應:1
11月4日晴天9-19℃
陽光週末與2000年的新綠橄欖
波爾多已經連續下了好幾星期的雨了,每天都是讓人絕望的...
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發表時間:2005-04-24 11:18:36 | 回應:0
10月30日
晴時多雲8-17℃
利奧哈La Rioja的火紅葡萄園
時間過得真快,離開西班牙已經快半年了,在波爾多...
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發表時間:2005-04-21 19:54:19 | 回應:0
10月26日
晴時多雲, 7-19℃
神秘難測的乳酸發酵
採收季的時候在侯松-榭格拉堡的採收午餐,經常拿1986年的拉卡...
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發表時間:2005-04-19 02:21:22 | 回應:0
10月20日,
陰雨9-17℃
加倫河畔的畢雷堡與沼地酒
侯松-榭格拉堡的採收已經結束,不再有熱鬧的採收午餐,酒莊回...
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發表時間:2005-04-12 14:11:49 | 回應:0