Angel Neil 部落格 Engineer : Angel Neil : 一個工程師的隨筆: 一些工作心得; 一點驛動的衝動; 一嘴口腹的滿足

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（中央社台北12日電）英國科學家表示，預防阿茲海默症（Alzheimer\s）的完美組合，可能就是喝茶或咖啡、吃核桃、規律運動和曬太陽。

據「每日郵報」（Daily Mail）報導，英國有80萬人罹患阿茲海默症以及其他形態的失智症，但由於人口老化的關係，這個數字可能會在1個世代內加倍成長。

但1天1杯茶或咖啡可以幫忙預防這個疾病。在夏威夷（Hawaii）舉行的國際阿茲海默症會議（International Conference on Alzheimer\s Disease）中發表的研究顯示，這兩種飲料可有效降低喪失記憶40% 。

加州大學（University of California）科學家表示，超過65歲的族群中，規律喝茶的人比完全不喝的人有高達37%的比例較不易罹患老年痴呆。而1星期喝至少5杯咖啡的人也比完全不喝的人有20%的比例較不易記憶力衰退。

另一份研究發現，吃核桃也可以預防阿茲海默症。紐約發展障礙基礎研究所（Institute for BasicResearch in Developmental Disabilities）研究發現，大量攝取堅果類的老鼠大幅度提高學習能力以及記憶力。

科學家說，這樣的結果顯示核桃可以對人類有類似的益處，但仍需進行進一步的研究。（譯者：中央社李建緯）990712。