24h購物| | PChome| 登入
2012-12-17 08:23:14| 人氣1,119| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

在家開拉麵店

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台



魚干拉麵





醬油拉麵


上個月回日本換證的妹妹.妹夫

帶回了多種拉麵調味包

為的是想念日本味之苦的妹夫而備用

但我和小朋友也因此意外的品嚐到

台灣除了豬骨.醬油之外

其它的拉麵味道

話說

品嚐的口味有:魚干.醬油.鹽味.豬骨醬油

鹽味,湯汁清澈爽口,帶有熟成鹽的醇味

   雖然喝起來和台灣的陽春麵湯很像,但較為醇厚

豬骨醬油,湯汁帶有油份較為混濁,喝起來和泡麵的湯汁很像

     胡椒味亦可以感覺的到

醬油,台灣也有的拉麵口味,但帶回的是特製醬油味

   較一般多了種特別的香氣,目前還想不起來是哪種香味

魚干:最受歡迎的味道!有魚香卻無腥味

   有醬油味的醇,與店裡吃的熱湯香氣

   是專業的味道

只要簡單的海帶芽.細蔥花.溫泉蛋.魚板(無亦可)

就可以在家享用熱呼呼的拉麵哦


 

台長: 貝蒂
人氣(1,119) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文