非貴婦 關於吃吃喝喝 ＆ 購物

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7月底

在微風超市商品出清區

見到這瓶，日本把絲地瓜用的糖漿(含有地瓜)

一直想在家裡試試，卻都沒有機會

直到上周

在sogo百貨復興館

買了個很有台味的包饀式奶油紅豆麵包

吃過之後，覺得超不搭

因此興起了自製紅豆麵包的想法

依蔡秀芳(阿芳老師)的方法煮出紅豆

把紅豆粒取出，趁熱加入這個地瓜用糖漿拌勻

地瓜的香味撲鼻而來

且紅豆粒整個黑的發亮，看來就很可口

泡了一晚的紅豆粒甜而不膩，並沒有地瓜的味道

反而很有日本紅豆的味道

把紅豆粒包進北海道麵粉製的麵團裡

烤出來的吐司

有很日本的氣氛哦 ^^