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2011-05-17 00:46:02| 人氣103| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

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材料:

雞蛋豆腐 2盒

甜椒 (紅, 黃) 個半顆

洋蔥 半顆

青豆仁 半碗

番茄 4顆

雞蛋 3顆

太白粉水 適量

 

做法:
A: 雞蛋豆腐一盒分切為8塊
B: 洋蔥, 甜椒, 番茄切塊狀
C: 雞蛋打散備用

1.) 熱鍋後加入少許油, 將雞蛋豆腐切面6面煎至金黃色, 盛起備用
2.) 洋蔥炒至稍為金黃放入甜椒拌炒盛起備用
3.) 番茄炒至熟軟出水放入青豆仁, 加入少許水略為悶煮
4.) 鍋中放入雞蛋豆腐, 後放入洋蔥及甜椒塊拌炒
5.) 加入太白粉水後加入蛋液, 悶煮至蛋花熟成即可

這個食譜是我自己打的喔……唉

 



P1030953.JPG



我要檢舉
台長： zinnia

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我要回應
OHNO
妳確定這是料理不是鍊金術!?
2011-05-17 01:05:16
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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