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2007-09-07 00:32:52| 人氣162| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

tiramisu

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感謝小莊幫我拿到兩盒mascarpone

第一次做時，糊好像太稀了
500G的MASCARPONE加五顆蛋黃三顆蛋白
所以之後做
就照著逸蝶姐的來操作
果然糊的濃稠度十分適中
然後原味版的
又很花俏的加上草莓跟無子葡萄
想苦味跟酸味應該很合適吧
呵
總之就是個亂搞啊
但朋友很捧場就是了




然後應朋友要求
特別幫他做了一個威士忌版
本想跟朋友說
何必加酒呢
提拉米蘇本來就是令人心醉的滋味啊





(原味版的是用威士忌杯當容器，而酒味版是用寬口碗盛的)


逸蝶姐的食譜
http://mypaper.pchome.com.tw/news/dlsctt/3/1281652845/20060825211323

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台長： zing
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魚兒
為什麼我沒得吃
2007-09-08 02:07:19
版主回應
孩子你回台北了嗎???回來就找個時間來領賞吧!
2007-09-09 00:01:16
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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