【東門市場號。東東麻油雞】
地址：新竹市東區大同路86號(東門市場1150號)
老市場的改造，注入美食的元素
讓傳統市場重獲新生，有了不一樣的風貌
根本就是美食秘密基地來的
一段時間再訪，總會冒出許多新面孔
總覺得口袋名單越來越長，每間都想吃
來了！來了！東門市場我又來了！(哈~)
到底是有多愛來東門市場啊！？
來東門市場不是逛市場買菜、買肉
而是來覓食找好味，解決晚餐的好所在呢
年前的氣溫直直落(抖~)
不過也因為這樣才有過年的氣氛啊
東門市場夏天會悶熱的缺點
現在卻成了避寒的優點
(OS：這算是在誇獎嗎！)
天氣冷颼颼，熱呼呼的料理最迷人
走在市場內正愁著不知該吃什麼
陣陣撲鼻而來的麻油香
讓我的食慾大開，循著香味覓食而來
【東東麻油雞】
應該叫"東東麻油雞"還是"東東麻油G"呢？
先前造訪好像沒有看過這一間
溫體仿土雞、北港麻油、紅標米酒
這些都是麻油雞美味的元素
加上得宜的料理，立馬變身誘人滋味
檯前設有座位區
帶有點台味日式的居酒屋風
走道一旁也有幾張用餐區
【東東麻油雞(G) 菜單】
提供多樣麻油"湯"料理
甚至還有麻油蛋、麻油蝦等選擇
不過因為地處老舊市場內
所以沒有熱炒麻油類的...(哭)
提供椒鹽、辣椒醬油、鹽與醬油
個人覺得辣椒醬油與椒鹽不可少
小朋友剛下課肚子餓的前胸貼後背
好在餐點沒有等候太久就上桌
趕緊拍了照片後，隨即大快朵頤一番
【麻油蛋 $50】
說道麻油蛋有種讓人懷念的感覺
記得小時候，天氣寒冷時
媽媽都會煮上一碗
在品嘗美食的同時也能暖身
荷包蛋煎的外皮金黃帶點恰恰的焦香味
咬下後散發而出的麻油與米酒香氣
簡單不華麗，但卻讓人無比回味
加了高麗菜一起烹煮
所以湯頭多了蔬菜的甜味
而且也平衡了油膩感
營養也更均衡了
【麻油松阪豬 $90】
口感脆嫩不油膩的松阪豬肉
不論煎煮炒炸都很美味
當然用作麻油料理依舊讓人垂涎三尺
不論大朋友、小朋友都很捧場呢
【麻油豬肝 $70】
豬肝沒有腥味，厚薄度適中
吃起來嫩而不柴
分量給的也算有誠意
湯頭的薑辣味不會太濃郁
不喜歡薑味的朋友應該可以接受
些許麻油香，酒味不會過厚重
整體上風味與【來坐麻油雞】差不多
重口味的朋友當然不能少了沾醬加持
不論沾上胡椒鹽或辣椒醬油都美味
享受麻油雞料理
莫不可少的來上一碗白飯配麻油湯
光是麻油湯泡飯，就能吃上一碗
小朋友也愛這樣的吃法啊
飯後再來一瓶碳酸飲料，爽啦
【東東麻油雞】就在【東場手做料理】斜對角
話說【東場手做料理】也是人氣店家
用餐過程，這裡的客人也是絡繹不絕呢
一旁還有【蔗一條豬】飲料店
以『純手工熬煮蔗糖』為其一大特色
蔗糖的香甜味與健康度
想要解解渴的朋友可嘗鮮看看囉
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| 店家資訊： |
東東麻油雞 |
| 店家地址： |
新竹市東區大同路86號(東門市場1150號) |
| 訂位專線： |
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| 營業時間： |
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| 粉絲頁： |
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新竹東門市場 美食地圖 懶人包
| 新竹東門市場 美食地圖 (一樓) |
| 市 場 門 牌 |
美 食 店 家 |
市 場 門 牌 |
美 食 店 家 |
| 東門市場1158號 |
東門米粉攤 |
東門市場1060號 |
享初食堂 |
| 東門市場1090號 |
TWINS廚房義式料理 |
東門市場1018號 |
小次郎 |
| 東門市場1065號 |
謝牡丹炒泡麵 |
東門市場1074號 |
曼谷市場 |
| 東門市場1046號 |
八鷹料亭 |
東門市場1056號 |
海神 |
| 東門市場1001號 |
東市1001 |
東門市場1046號 |
珈琲夏特 |
| 東門市場1082號 |
小東門 |
東門市場1096號 |
美山貳拾陸號 |
| 東門市場1030號 |
阿平臭豆腐 |
東門市場0084號 |
愛國屋 |
| 東門市場1063號 |
喜然泡飯、咖哩 |
東門市場1117號 |
紅牛鐵板燒 |
| 東門市場1003號 |
蔬適圈 |
東門市場1116號 |
享噹初 |
| 東門市場1022號 |
捌零 EIGHTY's |
東門市場1012號 |
東門旺角(香港大排檔) |
| 東門市場1106號 |
八庵魚河岸一代目 |
東門市場1014號 |
山口刺身丼飯專賣店 |
| 東門市場1024號 |
屋台yes！日式串炸店 |
東門市場1160號 |
東京豚燒肉 |
| 東門市場1048號 |
東場手做料理 |
東門市場1112號 |
良記餐室 |
| 東門市場1030號 |
好粥棧 |
東門市場1115號 |
DADA小米甜甜圈 |
| 東門市場1075號 |
虎嘯 (滷味/麻辣煲) |
東門市場1113號 |
東門あぶラーメン涼太 |
| 東門市場1131號 |
東門燒肉霸 |
東門市場1150號 |
東東麻油雞 |
| 新竹東門市場 美食地圖 (二樓) |
| 東門市場2055號 |
BARSPEAKEASY MINI |
東門市場2115號 |
作坐 (冰飲/甜品) |
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| 新竹東門市場 美食地圖 (周邊) |
| 串川串 |
新竹市東區中央路102巷5號 |
| 阿美姨的古早味 |
新竹市東區東門街132號 |
| 東門市場4.8坪 |
新竹市東區大同路88號
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