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2009-06-21 21:09:44| 人氣1,217| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

Joyce美食~九層塔

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花園裡的九層塔,是我做菜的好佐料,有特殊香氣,

煮魚、炒蛤俐、煎九層塔蛋、炸甜不辣、炒三杯雞.........都少不了它,

我只要在準備作飯煮菜之前一分鐘,衝去花園,

馬上就有新鮮、香噴噴的九層塔可料理。

 

雖然菜市場也有賣,但是每次都搭不對時間,

買回來時,沒菜可搭,或是要用到時,卻沒有它,

自己在花園裡種幾顆,隨時要用隨時摘,多方便。

 

每年入秋後,我會留一些開花的花朵,讓它成熟,

成熟後的種子,掉落,隔年又會長出小九層塔,

如此,年年我都有九層塔可吃;真好!

 

長出很多小九層塔時可分給鄰居種,

社區婆婆媽媽需要九層塔煮魚、炒三杯雞.........

都會來我花園摘,種九層塔可吃,還可敦親睦鄰,

聯絡感情呢!

 九層塔又稱羅勒,除葉子可食用之外,

曬乾的根、莖更是中藥常見藥材。

 

 



 



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沉熙
你發現沒?好像上部落格的同學就這一些,其他的不知那去了,你都有在拍照,我相機都快發霉了呢?已經快忘了怎麼修片ㄌㄋ,快得失憶症啦....你有及時通嗎 ?有的話聊聊吧
2009-06-22 12:51:17
版主回應
熙:我沒有及時通,你忘了上電腦課時都要你救我嗎?
拍照越拍越好玩,妳可以很隨性的拍,會有意想不到的效果喔!

其實;我都沒修片,只改大小而已,只要相片拍得清楚,
我喜歡真實呈現;有空你也一起玩玩吧!
2009-06-22 22:29:08
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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