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2003-04-09 01:20:11| 人氣202| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

兒童節的草莓甜心蛋糕

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前幾天是四月四日兒童節,早已過了兒童年紀的林大頭,突然想回味兒童節的感覺。把僅存的兒時記憶倒轉一下,卻發現印象最深刻的兒童節,不是去台中市政府領模範兒童獎,而是某一年兒童節學校送的禮物-統一麵包出品的「草莓甜心蛋糕」。果然,林大頭從小就愛吃。

「草莓甜心蛋糕」其實就是一個長的像甜甜圈的海綿蛋糕中間加一坨草莓果醬,
對現在吃慣了各式零食的小朋友來說,或許沒太大的吸引力,但對從以前到現在都不常吃零食的林大頭來說,就像天上掉下來的禮物般,因為沒想到兒童節還有禮物拿,這種意外的驚喜,讓它嚐起來更顯美味。

還記得當年林小頭吃掉蛋糕前,拿在手裡端詳了許久,還把它對著燈光看,平凡無奇的日光燈,透過那永遠都嫌不夠大坨的草莓果醬,蛋糕中間的紅點似乎活了起來,像顆紅寶石般散發出晶瑩剔透的光芒(其實林小頭覺得比較像紅燈亮了),看起來真是好吃到不行。不過林小頭並未因而狼吞虎嚥,而是小心翼翼的一口接一口(由此可見,林小頭是個有為有守的好兒童),把外面那圈蛋糕吃到剩下一丁點時,最後才和草莓果醬一起吃光光。嗯~那甜美的滋味,現在都還存放在林大頭的腦細胞裡。

小小的蛋糕,就像小時候福利社裡的廉價零食一樣,可以讓人找到一些些童年時純真又沒啥憂慮的感覺。雖然知道這種蛋糕可能早就不再販售,偶而想起,還曾經在7-11的麵包區試圖尋找它的蹤跡,就像最近一位香港藝人殞落,FANS對他過往事蹟的懷念,都是對一個「曾經」的追憶。

這種蛋糕或許早就沒賣了,不過還好,一個海綿蛋糕中間挖個洞,加上一大坨草莓果醬,「草莓甜心蛋糕」DIY複刻版就大功告成。許你一個草莓甜心蛋糕,祝每個曾經是兒童的人,兒童節快樂!

台長: 林大頭
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