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為什麼莓果會驗出A型肝炎病毒

近年來，歐美紐澳多次在蔬果驗出A型肝炎感染，主要是莓果，還有少部分的生菜與芽菜。因為A型肝炎經過85°C加熱60 秒就不會活化，這就是為什麼在“冷凍”的莓果或蔬菜上檢驗出A型肝炎病毒。 猜測原因可能是食物生產管理不當，或是水源遭到污染，還是採摘的人員（手部）沒有確實保持衛生。...
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新聞台: Drama and Music and Arts :> | 台長：wistles
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