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2022-01-28 17:45:50

打豆漿

不知為何大部分人在家裡打豆漿，還是像在外頭賣的一樣先把漿汁和豆渣分離出來，只喝（ 煮）豆漿，把渣丟了。 可是國人似乎纖維質一直吃的不夠，而且就算過濾的再乾淨，不可忽視豆渣裡仍留有不少蛋白質。因此，近...
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2022-01-28 16:59:48

水壺20220128Fri

人體60~70%，是由水構成，所以喝足夠的水是每個人每天必要做的事。 每人每日要喝多少水才足夠呢？答案大約是自己的體重（ 公斤）×35ml（ 毫升）的水。 因為我一直沒有機會買水壺、 濾...
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2022-01-27 21:34:21

黑糖紅豆年糕20220127Thu

剛好老媽今天煮了紅豆湯，我就乾脆蜜了兩碗紅豆預備做年糕。 去年過年我做了幾種口味的蘿蔔糕，但是我們家不太吃甜食，所以就算自己有點想吃甜年糕，但是還是作罷。忍了一年，看到紅豆湯就燃起了我的實驗心。 ...
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2022-01-27 15:50:45

芋頭 20220127Thu

老媽的臉皮很薄，只要開口問（價錢...），大概就一定會購買。 昨天她買了3個大概小娃兒拳頭大小煮好的芋頭回來，我還說要不是家裡還有地瓜，前兩天我也正想要買，只是有些提不動，就想著過幾天再買呢。我問她...
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2022-01-26 22:20:42

紅配綠 20220126 Wed

自從去年聖誕節前，我買了釋迦和子彈蓮霧，被老媽稱讚漂亮，我就開始也注意每次做飯的配色，當然也要從採買食材做起，。 我今天炒了菠菜、用番茄和番茄醬（糊）燒 了里肌肉、 用洋蔥和鮭魚骨頭熬湯，配上橘子、...
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2022-01-26 20:39:32

辦法永遠比困難多 20220126Wed

今天學到一句話“ 辦法永遠比困難多”。 一直沒有盡頭的疫情就好像下雨天，留客天一樣，中斷許多計畫。我不知道是不是太多人把一天24 小時，一週七天，都排滿了要做的事當作平常。 ...
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2022-01-26 15:11:36

勞斯萊斯& 腳踏車 20220126 Wed

因為電影“House of Gucci” 和相關書籍的出版，最近我也對這個品牌後面的故事開始有些認識。 印象中，大概自小我得到最多的禮物就是名人傳記和字典，所以我也對事情的真...
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2022-01-26 14:02:07

獅子頭 20220126Wed

獅子頭也是我們家常吃的菜。但是不知從幾年前開始，老媽多是找了幾家輪流買回來加工再上桌。我也一直不以為意！ 今天聽廣播主持人說他母親今年做的獅子頭縮水變小了，還問她是不是偷懶。結果主持人的母親回答真讓...
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2022-01-25 19:38:57

膽小也是好的

上週有一次下大雨我搭朋友的便車回家，不知為何我們就聊到我以前和朋友一起參加駕訓班，一位出國讀書了，一位成了超級業務員，我考了幾次就乾脆放棄了。 我想我是膽小了點，我可以切水果，削蘋果皮，但是騎車、開...
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2022-01-25 17:14:14

123456不氣不氣 20220125Tue

今天帶老爸使用公共洗手間，他出來之後又說要便便，我沒去男廁，就讓他自己再進去。 不久就聽到有人敲了幾次門，我以為是他用廁所太久，所以去男廁看看，原來是爸還在等。因為只有一間關門的廁所，不久一位還算年...
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2022-01-25 14:57:58

聽醫生的話 20220125Tue

新聞說到一位藝人的年幼的孩子有弱視（ 兩眼視差過大），另一位的孩子是一隻耳朵失聰，這都是孩子還小的時候就要固定健康檢查才能提早發現，提早治療的狀況。 最棒的是他們都是心態很棒的父母，也就是發現有病就...
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2022-01-24 23:52:34

瓜蔞（ 栝樓）

這植物有美麗的白花和鮮豔的果實外皮，但是漿果汁是濃稠如黑墨，嚐起來很苦，常常會嚇到人。 其實這種植物（ 大果綠皮種）多為藥用，但是果實裡的瓜子洗乾淨也可當西瓜子處理，成分比較像南瓜子般有營養。乾燥的...
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2022-01-24 22:59:06

樹葡萄、 神秘果、 梨果仙人掌（ 仙桃）

你嚐過分別來自巴西、西非、東非的樹葡萄、 神秘果、 仙桃嗎。 因為前一陣子認識一位長輩在南部的家就種了樹葡萄，所以今天看到一則影片介紹這些我沒吃過的水果就仔細地查了一下資料。 原來樹葡萄吃起來有釋...
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2022-01-24 20:10:03

最牛的事 20220124 Mon

今天聽廣播，一位主持人說她做過最牛的事是中了樂透但忘了去領獎。 我也想起我有幾次統一發票對中200 元，要到銀行去領獎才發現過期了的糗事。因為我沒中過超過200 元的獎，也沒多花錢，雖然很糗，但是就...
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2022-01-24 18:51:20

巧遇 20220124 Mon

趁著今天下午沒下雨，我趕快帶老爸陪我去買菜。因為長者據點正在放寒假，陪我買菜就成了老爸每天出門要辦的唯一大事。 我們正要搭巴士回家時，剛好就碰到一大早出門上音樂課的老媽。我總是期盼能和他們多照幾張像...
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