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【生活情報－記者吳富正／2012.06.27.高雄報導】

　高雄市美濃區農會契作的香米新品種「美濃香鑽-高雄147」6/27於高雄物產館

高雄郵局店舉行發表會。高雄市副市長劉世芳表示日前適逢暴雨，幸好「高雄147」

提前收割未受影響，感謝農民朋友辛苦付出換來豐碩成果，奠定高雄產業經濟發展

的基礎，高雄市府將持續透過農特產行銷通路推廣優質產品，提升農民朋友生計。

她十分看好「高雄147」，認為有機會角逐今年十大經典好米冠軍寶座。

　劉世芳副市長偕同農業局長蔡復進、高雄區農業改良場黃場長、美濃農會理事長

林華玉、總幹事鍾清輝出席新米發表會，品嚐以「高雄147」製成的海苔三角飯糰，

隨後於展示區欣賞包裝精緻的美農米禮盒。美濃農會2011年在農業局協助下，取得

行政院農委會高雄區農業改良場研發的新香米品種授權，正式命名為「美濃香鑽-

高雄147」，成為全台唯一契作種植的產區。今年的一期作，農會即開始向區內農民

推廣，契作面積計有90公頃之多。

 

　高雄市府農業局蔡復進局長表示，高雄147美農米的特點在於烹煮過程開始冒出

水蒸汽時，會同時散發出濃郁芋香味，煮熟後米粒分明，Q彈黏度適中，冷了之後，

依然可以保有熱米飯的Q、彈、香特質，讓合作開發的食品業者大為驚讚，是製作

飯糰的極佳材料，目前高雄物產館正與超商及餐廳業者洽談合作事宜。民眾可於

美濃農會超市、網站、高雄物產館購買本期新鮮米。

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