前陣子看網美PO脂板前鍋物的美食文整個心癢癢好想去吃
原本打算生日的時候在去那邊享用餐點慶祝一下
結果老闆似乎聽到了小資族的心聲
居然推出了超划算的商業午餐
當然週五就手刀去吃一波啦
店內的氣氛就跟網美分享的照片一樣
充滿著濃濃的日式風情
有種靜謐高雅的感覺
環境非常整潔乾淨
不愧是高檔鍋物店的裝潢
座位與座位之間有設計一定的距離
無論是商務聚餐或是朋友聚餐都很合宜
店內處處都有可愛的小收藏以及豐富的浮世繪畫作
身為貓奴的我真的好想問老闆那招財貓哪裡買的啊~~~
看得出來店家在環境上的營造是相當重視的
這次點的是桂丁雞盛合
桂丁雞是給予良好養殖方式成長的雞
肉質的口感比起一般雞肉吃起來更鮮美多汁
這次湯底選用的是博多水炊薩索雞白湯底
充滿法國薩索雞濃郁的油脂香氣的湯底
喝完嘴裡會有滿滿膠質感
搭配上桂丁雞一起享用
簡直是人間美味！
重點是價位只要$480元 ！！！
脂板前鍋物常態套餐的價位都是千元以上
沒想到能以那麼佛心的價格
享受到這樣優美的環境以及新鮮的餐點
能在週五吃到這樣的美食
還真是人生中的一點小確幸呢~~~
另外加$180還能升級成精緻套餐
(套餐含日式前菜、飲品、主食二擇一)
我食量小的女生不加套餐就可以吃得很撐了
食量大的男生加套餐份量應該很剛好
套餐內的大顆野生文蛤也是不容小覷
蛤肉佔滿了整個殼
一看就知道蛤肉非常新鮮
煮的時間控制得很好
吃進嘴裡會有滿滿湯汁爆出來
新鮮文蛤才能有這種表現！
可惜這樣物超所值的餐點只有開放五、六、日
而且中午時段超容易客滿的
如果大家有想來吃看看脂板前鍋物的商業午餐
最好是提前訂位比較保險
希望之後店家可以新增多一點商業午餐的時段啊> <
這次的用餐經驗非常棒
我想生日還是會來享用常態的套餐
吃看看台中頂級鍋物的活體龍蝦跟日本A5和牛
大家可以期待一下我之後的文章喔XDD
商業午餐供應時間
週五-週日12：00-17：00
脂板前鍋物
官網：https://www.abura.com.tw/abura_hotpot/
FB：https://www.facebook.com/abura168/
地址：台中市中美街14號
電話：04-2376-7575
營業時間：週一到週四17:00-00:00、週五到週日12:00-00:00
文章定位：
