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2009-06-17 22:14:26
2010-06-28 14:27:33
2009-06-09 22:41:29
2009-05-30 21:27:32
2009-05-30 21:19:44
2012-09-03 15:05:35

布朗尼蛋糕

布朗尼蛋糕作法:1. 將150g奶油加上125g巧克力磚(撥成一塊一塊加入)隔水加熱至巧克力融化即可~2. 3個全蛋+1個蛋黃+糖 75g,盡量打入空氣拌勻,加入13. 將40g低筋麵粉過篩加入24....

2012-09-03 14:50:47

可麗露

材 料:牛奶 300 香草莢 一條 雞蛋 四個 (一全蛋,3 蛋黃) 藍姆酒 20 CC 砂糖 150g 低筋麵粉 80g 融化奶油 30g 香草莢與牛奶一起加熱快滾開時關火稍微悶一下讓香氣出來...

2012-09-03 14:47:25

土瓶蒸

土瓶蒸(1人份) ● 材料 小草蝦1尾 魚肉2片 花枝2片 小蛤蜊1粒 香菇1朵 魚板2片 雞肉2片 銀杏2粒 韓松2片 ● 調味料 柴魚高湯200cc 味醂1/...

2012-09-03 14:43:33

巧克力馬卡龍

Maggie魔法料理’﹣ 巧克力馬卡龍食譜’ 與需注意的小地方.... 巧克力馬卡龍 材料: 杏仁粉 250公克 糖粉 450公克 可可粉 40公克 蛋白 8個 檸檬汁 4-5滴 糖 50...

2012-09-03 14:38:26

火腿起司蛋奶烤

火腿起司蛋奶烤材料:麵包6片、奶油、雞蛋5-6顆、牛奶、火腿、洋蔥、起司片少許鹽和胡椒粉、橄欖油、奶油火腿起司蛋奶烤做法(1) 將麵包切邊,也可以不切邊看個人喜好,將麵包塗上奶油,麵包疊...

2010-06-28 14:27:33

好想吃歐~香蕉蛋糕

電鍋做香蕉蛋糕材料:低筋麵粉2杯、香蕉3條、泡打粉1大匙、糖1/2杯、沙拉油1/4杯水1/4杯、奶粉少許、雞蛋2個做法:將所有材料放入碗中攪拌,香蕉則放入塑膠袋中絞碎成泥狀,把香蕉泥加入生料當中撒上一...

2009-06-17 22:14:26

ㄚ~~~~醉了醉了 (未完成 待續)


1伏特加萊姆(直接注入法):冰塊7分滿+伏特加1.5oz+萊姆汁0.8oz2飛天蚱蜢(搖盪法):冰塊7分滿+伏特加1oz+綠薄荷香甜酒0.5oz+白可可香甜酒0.5oz3琴蕾(攪拌法)):冰塊7分滿+...

2009-06-09 22:41:29

維他命CC多多~~水果花茶

1熱桔茶:桔子6個+百香汁1.2oz+沸水450cc+紅茶包1包+蜂蜜1.5oz+檸檬汁1oz(先將桔子壓汁去子後,將其他材料連沸水一起加入平鍋煮沸,加入紅茶包,倒入花茶壺)紅茶 蜂蜜 檸檬汁不可加熱...

2009-05-30 21:27:32

醉不上路(特製雞尾酒)~~I am coming

1金色夢幻(飄浮):紅櫻桃1顆+冰塊+百香果汁0.5oz+柳橙汁100CC+玫瑰紅酒2oz  (依序將材料加入裝有冰塊的高腳杯中,檸檬片裝飾) 2黃昏之戀(飄浮):紅櫻桃1顆+冰塊+琴酒1.5oz...

2009-05-30 21:19:44

千萬別點進來歐~~炸彈文


1奇幻島(飄浮):冰塊+葡萄汁8分滿+草莓冰淇淋1球+淋鮮奶油0.8oz+汽水9分滿   (依序將材料加入加入有冰塊的高腳杯中,灑彩色米) 2紫色夢幻 (飄浮 搖盪):冰塊+葡萄汁100cc+鮮奶...

2009-05-05 22:58:44

可口可樂特調果汁~~加味不加料

(1)紅粉佳人(飄浮法):紅櫻桃1顆+冰塊7分滿+玫瑰香蜜0.7oz+汽水7分滿+香草冰淇淋1球 (依序將材料加入裝有冰塊的高腳杯中,灑上適量的彩色米裝飾) (2)日落紅海(直接注入法):冰塊7分...

2008-09-25 23:14:43

黑手指西餅


材料: 1全蛋:590g 5可可粉:30g 2細糖:650g 6白油與酥油:各300g 3鹽:5g 7糖粉:200g 4低筋麵粉:420g 製作方...

2008-09-19 15:39:46

哈姆起士圈~~簡易做


材料如下: 1奶油200g(安佳)2糖粉300g(過篩)3鹽4g 4蛋100g(大約2顆)5芝士粉50g6火腿乾160g7低筋麵粉450g8海苔~~9酥油200g 烘焙時間約10~~15分 烘焙溫...

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