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2009-02-09 18:34:13| 人氣514| 回應0 | 下一篇

卡羅雪漾粉-杏仁豆腐

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卡羅雪漾-杏仁豆腐作法:

準備材料:

剛好家裡有杏仁牛奶,所以直接拿來用。

杏仁牛奶的份量是隨便設定的。

(原本應是杏仁粉15公克,牛奶100公克,水300公克)

步驟1.

步驟2.

步驟3.

步驟4.

這次的材料剛好做了3碗

冷藏後拿來當飯後點心,結果...失敗!

水加太少,導致成品太濃稠,沒有豆腐的感覺。

份量要再重新調整。

要注意的是,一般吃杏仁豆腐好像會加糖水,

不過我是覺得用雪漾粉做的話,就不必加了,

因為很甜,不知道是不是因為我份量抓錯的關係?

台長: 小賣家
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