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2024-11-10 13:47:10

紅珠郭魚╱珊瑚礁魚類


恆春盧漁小魚攤 0911729777 紅珠郭魚以其鮮豔的色彩和豐富的油脂風味贏得市場喜愛。是石斑魚中的精品,適合的料理方式略有不同,紅珠郭魚則因其豐富的油脂更適合各式料理場景。紅珠郭魚擁有細嫩...

2024-11-10 12:31:39

黑毛魚╱珊瑚礁魚類


恆春盧漁小魚攤 0911729777 黑毛魚,學名為黑毛石斑,是一種珍貴的海產魚類,常見於亞熱帶和熱帶海域的珊瑚礁或岩礁附近。它以肉質細嫩、鮮美多汁而聞名,深受饕客青睞。黑毛魚憑藉其...

2024-11-08 08:44:55

鮮嫩肥美土魠魚來了!


要買要快喔!0911729777 定置魚網現抓土魠魚肥美鮮嫩,無細刺,切片包裝,超殺底價錢!!! 土魠魚是冬季的迴游性浮水魚。每年冬季,土魠魚會隨著海水溫度的變化而進行季節性遷徙,靠近台灣沿...

2024-10-28 19:38:37

手釣紅喉魚╱來自恆春的鮮味


當日現釣水深300米,手釣紅喉魚,肥美鮮嫩,鮮度有口碑! 恆春盧漁小魚攤0911729777 紅喉魚(又稱赤鯥或紅加網)的市場價格目前大約每公斤1,500元至2000元,屬於高經濟價值的魚種...

2024-10-25 09:50:16

海雞母魚╱海上霸主


恆春盧漁小魚攤 0911729777 雞母魚,又稱為「黑鯛」或「石鯛」,在台灣以及其他東亞地區的漁業和餐桌上都相當受歡迎。它的肉質細緻,口感彈牙,風味鮮美,特別適合作為生魚片、燒烤或清蒸等多樣...

2024-10-24 10:32:27

深水海魚來了!


手釣紅嘉夢魚、紅喉魚來嘍!喜歡較深海魚類的朋友們看過來,朔膠漁船出海手釣,鮮度令人回味無窮,肉質,口感細膩,老饕們的最愛,現釣現出貨。 歡迎聯絡:恆春盧漁小魚攤 0911729777 紅喉魚...

2024-10-19 11:30:59

魚排╱簡單料理中的極致風味


恆春盧漁小魚攤 0911729777 魚排料理,可以說是海鮮餐桌上一道百變的佳餚。從選材到烹調,每一個步驟都直接影響成品的風味,而其中最為關鍵的,莫過於魚的鮮度。鮮度充足的魚類,無論是白肉或紅...

2024-10-19 11:06:21

鬼頭刀也能這樣吃


恆春盧漁小魚攤 0911729777 鬼頭刀經過細心處理,刮除鱗片、清除內臟,之後才用古法漬鹽醃製,再經陽光曝曬成魚乾,散發出截然不同的風味。這樣的魚乾,不僅可以用來爆炒辣椒,成為三五好友聚會...

2024-10-17 14:56:08

鸚哥魚 ( 青衣 )


恆春盧漁小魚攤 0911729777 鸚哥魚廣泛分布於世界各熱帶及亞熱帶珊瑚礁淺水域,肉質口感奇佳,鸚哥魚種類繁多,日行性,晝間於礁區間穿梭覓食,夜間則躲於礁體或岩塊下睡覺,有的會分泌黏液繭將自己包...

2024-10-17 12:49:33

新鮮的鬼頭刀來了….


恆春盧漁小魚攤 0911729777 ( 每日鮮鮮魚貨看板 ) 鬼頭刀是一種極具經濟價值且鮮美多變的魚種,其多樣化的料理方式讓人愛不釋手。它的肉質細緻、口感滑嫩,是餐桌上的佳餚之選。此外,鬼頭刀的彈...

2024-10-16 13:09:07

恆春盧漁小魚攤 0911729777 ( 每日鮮鮮魚貨看板 )


新鮮漁獲又來了,潛礁魚類及螃蟹、蝦類都有,可盡情選購,線上岸現銷售或是預先聯絡訂購,確保魚類新鮮度,皆為冷凍宅配,買越多越划算。 來自無汙染海域及暗礁,現釣現銷售,亦可至”恆春...

2024-10-13 14:38:01

鮮魚料理方式


新鮮魚的料理方式,食材愈簡單愈好,適合乾煎、清蒸、紅燒、煮湯。 乾煎魚磨上少許鹽既可,起鍋之後另外擺放一小碟胡椒鹽在旁既可,處理魚的內臟及麟片時盡可能不傷及肉質部份,要下過前10分鐘...

2024-10-06 12:56:14

小魚攤恆春盧漁0911729777


恆春盧漁小魚攤 0911729777 ( 每日鮮鮮魚貨看板 ) 自有船划/自潛自抓自賣/現潛水潛打肥美櫻哥魚/到吊魚/優惠價錢..便宜新鮮..櫻哥魚1台斤賣180元/到吊魚賣150元 (鮮美便宜)...

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