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2019-06-29 00:08:21| 人氣22| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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小村子裡的媽媽嬸嬸們各個身懷絕技,有的獨門料理遵循傳統,有的集各家之長不拘一格,每到年節時分,小廟埕就是鄰嬸間的料理擂台。

【村子口】將這些道地作法融合現代冷凍技術,只為了把美味呈現給喜愛美食的朋友們。



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年節名菜佛跳牆,團聚富貴之意,主廚以多重蒸、煮、炸工序及精準控制火侯煨煮,加入各式精選高級食材,干貝、貴妃鮑魚片及重要食材排骨酥、芋頭、竹筍、栗子等,讓湯頭更為濃厚鮮甜,美味飄香四鄰。

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嚴選高級食材帶殼鮑魚,蒸熟鎖住鮮味,口感厚實、鮮嫩Q彈,淋上主廚調配蠔油醬汁,頂級海宴料理立即上桌。

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主廚渾厚廚藝以獨家方法炒料爆香,蒸炊熟透的精選長糯米散發濃濃香氣,年菜吉祥富濃濃古味菜餚。

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嚴選上等中藥枸杞、黃耆等入味讓鮮蝦陶醉,吸滿醬汁的蝦頭、蝦身更是鮮甜無比。

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年節富貴佳餚,風味甘鮮內容豐厚、加上濃郁湯頭及滑嫩口感、在春節夜晚暖和全家人的胃。

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精選豬肉、大白菜、香菇絲等加上精心調配滷汁、香氣四溢、一口咬下讓家人大呼滿足。

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嚴選紅豆、紫米、桂圓等養生食材熬煮出綿密口感,入口即化,冷熱皆宜,有別於一般口飲湯方,一喝就愛上的迷人滋味。

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脆口大白菜湯頭,涮燙上片片白肉,冬天裡的微酸幸福味,在夜晚暖心又暖胃。

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精選當歸、黃耆、紅棗、枸杞等多種中藥材燉煮國產特級雞肉,鮮嫩多汁的暖身燉補鍋。

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獨家特調紅燒湯頭,選用澳洲羊肉,冬天圍爐進補搭配羊肉爐,肉質鮮美湯頭濃郁,喝一口暖暖上心頭。

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選用上等豬排骨搭配多種中藥材融合熬煮,湯頭鮮濃,肉質鮮香,傳承台灣古早味,最適合闔家進補。

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正宗好味道,嚴選食材燉出難忘美味!鯛魚、芋頭、蝦米、油蔥酥等鮮美滋味融為一體,香醇濃郁的口感一嚐難忘。





虎掌(豬蹄筋)中富含膠原蛋白,吃起來Q彈有嚼勁,紅燒風味將虎掌、薑、蒜頭、杏鮑菇等食材結合,令人一口接一口停不下來。





精選養生藥材熬煮出獨家濃香鍋底湯頭,搭配吸滿湯汁的豆腐,一口咬下豆腐綿密滑嫩,湯汁香麻勁辣,值得品味不容錯過!





嚴選上等豬肉以純釀醬油燉滷出金黃色澤,熟透油質分布均勻豬肉,搭上脆口筍干,滋味絕對滿足的一道豐盛佳餚。





鴨肉蛋白質豐富,吃起來滑而不澀,使用八角、花椒等中藥材熬煮出獨特香氣,搭配脆筍、酸菜,令人食指大動。





醬燒搭配雞肉、薑、蒜頭、九層塔,三杯風味厚實香濃,重現道地真功夫。



◆廠房衛生,品質有保障!◆

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

台南正副議長選舉 綠營兩仗都敗

(中央社記者楊思瑞台南25日電)台南市議會今天進行第3屆正、副議長選舉,在議會有最多席次、25席的民進黨,由於上屆副議長郭信良投票前退黨,致使正、副議長選舉失利,分別由無黨籍的郭信良、林炳利當選。

第3屆台南市議會共57席議員,民進黨25席、國民黨16席、無黨籍14席,時代力量與台聯各1席。上屆副議長郭信良在投票前宣布退出民進黨,獲國民黨與無黨聯盟支持當選議長。副議長由無黨籍議員林炳利擊敗民進黨的郭清華當選。

擁有最多席次的民進黨推出邱莉莉、郭清華搭配角逐正、副議長。國民黨原本在昨天決定由洪玉鳳、蔡淑惠兩人搭配競選,但在上午的就職典禮前發出聲明,指將與無黨聯盟決議合作共推正、副議長人選。

郭信良在上午的宣誓就職典禮開始前被議員推舉為典禮及正、副議長選舉的主席。在正、副議長選舉投票前,郭信良在主席台上宣布退出民進黨,並於隨後的議長選舉中獲得國民黨及無黨聯盟支持;加上陳怡珍、周麗津、吳通龍3名民進黨籍議員支持,經兩輪投票後擊敗邱莉莉。

副議長選舉部分,形成由林炳利與郭清華競爭的狀況,在第一輪投票兩人都沒有過半;進入第二輪投票後,由林炳利28票勝過郭清華的23票當選。

郭信良與林炳利都是安南區選出的議員,同樣是連任6屆的資深議員,地方基層實力雄厚。(編輯:孫承武)1071225

名醫撐傘實測 溫度降5.5℃!這顏色最防曬

最近天氣越來越熱,溫度直接攀升,防暑名醫教大家最簡單的降溫方式就是撐傘,他還實際做實驗,比一比有沒有撐傘,帶給你的輻射熱真的有差。

▼(圖/東森新聞)

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但是不同顏色的傘,測出來的結果會是一樣的嗎?紅外線溫度計先量太陽底下衣服被曬到,溫度高有42.4度,先撐紅色傘再量一次37.6度,如果換撐塗有銀色面料的傘,結果更低,來到34.8度,再換成全黑傘,又再降到33.8度。這不是變魔術,專家說,撐傘就像是製造遮蔽物,和待在涼亭之下,短時間就能迅速有感,不管哪一種傘,都能達到降溫效果。醫生建議,民眾外出時不只下雨天要帶傘,就連大太陽,也最好要帶,而且不只愛美女性,男性也要撐,才能快快降溫,比較不容易中暑熱昏頭。

(封面圖/東森新聞)

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