鏡盒 就是喜歡靜靜的聽著......

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2月5日

因為阿wing 想本親手整d紅豆餅比佢兩老食
今日中午去同豐買哂野ready
而我呢~~成個月無郁手整野~~上網見到人地整d玻璃曲奇好靚~~想整比豬太郎做食
我特登同同事買左罐靚牛油~~加上就黎新年想整d傳統d既"核桃餅仔"(其實我都唔知叫佢咩好)
今晚搞左好耐~~~阿wing都算整到佢想要既野(好彩有鎵惠幫佢手)
我既"核桃餅仔"都算係可以入口~~可能爐溫同材料都同miss既有d分別
出黎既賣相怪怪地......但係阿wing同佢媽咪都好like wor~~呵呵

2月7日

由於一月返工既日子太少啦
想襯住整開曲奇就整多d答謝公司同事
今日一起身就係咁整
尋晚其實準備好玻璃曲奇既野...不過最後我放棄左
因為我搞唔店整玻璃曲奇最重要既野.......糖
我唔知先可以成功地將一粒FOX 一開二
他媽的........我點整佢,點掉佢,點敲佢,佢一D棍裂開既蹟像都無WO
算,我仲有一個豬太郎ORDER左好耐既大蛋撻,杏仁曲奇同"核桃餅仔"等緊我

蛋撻.....一個6吋既蛋撻面世唔夠半個鐘
有一半已經入左佢個胃

"核桃餅仔"今日整到第4 ROUND先至見得人
第一ROUND 唔係好夠時間
第二ROUND  爐耐左
第三ROUND  好少少
整呀整呀....整呢個餅最煩既係入爐前要搓到佢一塊塊



杏仁曲奇
整作同做法都非常簡單
呢個曲奇係我第一次係屋企既既傳統曲奇
佢改變左我對整曲奇既睇法....曲奇可以考慮"安哥"
因為之前係MISS度整曲奇都係D花時間係外觀上既
次次都整到忟
我無耐性,加上屋企爐得一個...要爐真係有排爐

今次係將所有野搓團..雪凍...再磋






第一次整,味道OK不過就係唔夠鬆,爐溫同曲奇既厚度可以再好D...下次努力

燈鄧....大功告成



TO: A.S.WATSON


TO: MY DEAR FRIENDS

收到COOKIES既朋友希望你地鐘意啦

收唔到唔代表唔係我既DEAR WOR~~只不過時間同材料有限~~來日方長~~等我呀!!!