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2009-11-18 15:04:28

戚風蛋糕的口感

戚風蛋糕的「戚風」只是音譯而已，Chiffon實指一種布料，類似絲绸但是有没有像絲绸那樣難保養，這就是喬其紗。戚風蛋糕的組織特别柔軟、戚風蛋糕的口感特別綿滑，所以就叫做Chiffon Cake(戚風蛋...
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2009-11-18 15:03:34

起酥蛋糕搭配吃法

在忙碌的午後，來一塊「貝妮亞」起酥蛋糕，濃郁又清爽紮實的蛋糕搭配外層香醇薄酥的外皮，不論是搭配茶或咖啡，「貝妮亞」起酥蛋糕絕對一掃您辛苦工作一天的鬱悶心情！來自三峽，傳承五十年製餅經驗的「貝妮亞」起酥...
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2009-11-18 15:03:12

彌月蛋糕的喜悅

貝妮亞彌月蛋糕為了讓顧客品嚐最新鮮的美味彌月蛋糕，不惜成本以品質最好的牛奶製做彌月蛋糕，貝妮亞彌月蛋糕以入口即化的超綿密口感攻佔您的味蕾！貝妮亞彌月蛋糕除了有品質掛保證的食材，還有乾淨衛生的廚房，以及...
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2009-11-18 15:02:40

葡式蛋塔的起源

貝妮亞烘焙屋製作正宗葡式蛋塔，葡式蛋塔內餡選用新鮮的CAS洗選蛋，低糖低脂的新鮮牛奶與鮮奶油，葡式蛋塔外層塔皮為純手用桿製而成。精緻圓潤的葡式蛋塔撻皮、金黃的蛋液，還有葡式蛋塔的焦糖比例，都經過專業葡...
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2009-11-18 15:02:05

三峽金牛角麵包

濃濃奶香的「貝妮亞」三峽金牛角麵包，充滿了三峽的味道，因為貝妮亞三峽金牛角麵包以三峽的傳統型態驚艷全台！三峽金牛角麵包源於三峽祖傳手藝，致力於研發獨特口味三峽金牛角麵包的貝妮亞，不以嘩眾取寵的包裝宣傳...
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2009-11-18 15:01:35

貝妮亞烘焙屋

因為「貝妮亞」，三峽瀰漫著一股濃濃的甜蜜！因為「貝妮亞」，三峽的傳統以另一種型態驚艷全台！設計與烘焙的創新衝突，創造出令人無法抵抗的綿密濃烈！源於三峽祖傳手藝，致力於研發獨特口味金牛角的「貝妮亞」，不...
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2009-11-02 14:46:43

美味活動餐盒

【為營養加分，美味活動餐盒】貝妮亞活動餐盒承襲祖傳手藝，致力於研發獨特口味，秉持用心照料活動餐盒、嚴選活動餐盒食材、親切的服務態度，將這份對活動餐盒的熱忱傳遞給顧客們，獨特的活動餐盒組合讓人吃的之後充...
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2009-11-02 14:45:49

西點餐盒的用途

【細細品嘗西點餐盒，高級享受西點餐盒，唯有貝妮亞精緻西點餐盒】生活中大大小小的會議，舉凡party、商務會議、生日派對、研討會等活動，似乎都少不了「西點餐盒」的存在。但西點餐盒若要看起來精緻，但吃起來...
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2009-11-02 14:44:33

下午茶怎能缺少泡芙

炎炎夏日，一口接著一口的冰淇淋泡芙，褪去一身惱人的暑意！閉上雙眼，想像咬下冰淇淋泡芙的瞬間，泡芙冰冰涼涼、泡芙的香甜爽口，都是貝妮亞精心製作的冰淇淋泡芙才能帶給您的感動！傳統泡芙內餡都添加巧克力、奶油...
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2009-11-02 14:42:54

健康美味的銅鑼燒

【健康美味的銅鑼燒，盡在「貝妮亞」】銅鑼燒，最平凡的不平凡，最簡單的感動。「貝妮亞」圓燒冰淇淋銅鑼燒，讓您感受不同的日式風味銅鑼燒。來自日本的銅鑼燒新滋味，貝妮亞以50年製作糕餅的豐富經驗，對銅鑼燒食...
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2009-11-02 14:41:40

瑞士捲的簡單樸實，帶給我們的回味無窮卻濃的化不開

瑞士捲屬於戚風蛋糕的一種，瑞士捲最先由瑞士傳入美國，大約在民國50年代時，瑞士捲才漸漸傳入到台灣，瑞士捲遂成為西點麵包店必備的長青產品之一。儘管有許多的西點麵包店都推出瑞士捲，但是貝妮亞的瑞士捲經過嚴...
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2009-11-02 14:39:46

提拉米蘇堪稱義大利甜點經典

提拉米蘇，一直是許多女性最喜愛的糕點之一，忙裡偷閒的午後為自己泡一杯咖啡，搭配能掃退Monday Blue的「貝妮亞」提拉米蘇，看似簡單平凡的巧克力完美表面，濃郁的新鮮乳酪，提拉米蘇甜而不膩的絕妙口感...
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2009-11-02 14:38:56

甜而不膩，濃郁古早味的桂圓蛋糕

傳承五十年製餅經驗，源於三峽傳統風味的「貝妮亞」，桂圓蛋糕沒有譁眾取寵的宣傳包裝，但黃店長與熱愛桂圓蛋糕的親友，及傳承母親50餘年製餅技術一流的手藝，秉持著使用品質最新鮮高級的桂圓蛋糕製作食材，認真的...
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2009-11-02 14:38:07

戚風蛋糕的口感

戚風蛋糕的「戚風」只是音譯而已，Chiffon實指一種布料，類似絲绸但是有没有像絲绸那樣難保養，這就是喬其紗。戚風蛋糕的組織特别柔軟、戚風蛋糕的口感特別綿滑，所以就叫做Chiffon Cake(戚風蛋...
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2009-11-02 14:37:25

起酥蛋糕搭配吃法

在忙碌的午後，來一塊「貝妮亞」起酥蛋糕，濃郁又清爽紮實的蛋糕搭配外層香醇薄酥的外皮，不論是搭配茶或咖啡，「貝妮亞」起酥蛋糕絕對一掃您辛苦工作一天的鬱悶心情！來自三峽，傳承五十年製餅經驗的「貝妮亞」起酥...
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