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2006-01-21 22:49:50| 人氣1,273| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

「英國無美食」?(2)

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如果我們習慣吃飯,英國人就一定是馬鈴薯。老師也說八十年代的英國,一般基層的人的飲食習慣也是以節儉為主,吃的都是較便宜的食物,最受歡迎的就是薯仔。八十年代是,今天也是,連生果舖都兼售薯仔,雖然擺放在當眼處,但所佔的位置也不少,就知道它的普及程度。

昨日,我到99p shop(即是每樣貨品也是99便士)時,發現他們竟然有馬鈴薯賣,99便士一袋,一袋5公斤,便宜得很。不過當我想買馬鈴薯時,總不會想起到99p店去,正如我們到日本城時,也不會想到買月餅及年糕,但這兩樣過節食物又的確在日本城出現,摸不著頭。除了馬鈴薯外,他們連新鮮雞蛋也有售。雖不知他們的銷路如何,只知這些食物不耐放,放久了,會發芽或發臭。

在這個時候,或許你有問題想問:點解fish要跟chips?而不是beer跟chips或fish跟bread呢?對不起,老師也不能提供確實答案,或許可能有人不意中將兩種食物拼在一起吃又覺得味道頗夾,於是成功將其撮合。

根據資料顯示,現時英國並有八千五百間fish and chips shop,即是每一間M記便有8間炸魚薯條店。在我學校附近也有幾間fish and chips shop,巧合地每間都是由華人主理,到過其中兩間光顧,一客約3點5英磅。他們建議要吃得正宗,不要加茄汁,只灑上幼鹽及胡椒粉便可。

既然他們這樣說,我也跟足指示做。

台長: Trevor
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