...社區廣角鏡 2010-08-22來自中國上海、報名參加2009年新唐人中國菜廚技大賽、獲得冠軍張華，大賽後在新澤西開設了一間『Chef Jon』s的餐館。他用心做菜、地道做人，贏得了中外賓客的好評，最近《......(詳全文)
發表時間：2010-08-28 01:40 | 人氣：2055 | 回應：0
第三屆全世界「中國菜廚技大賽」亞太賽區初賽，7月24、25號兩天，將在高雄舉行，有二位去年參加大賽的選手，決定今年再度接受挑戰，報名參加廚技大賽。去年在廚技大賽獲得淮揚菜優勝的王宏益，今......(詳全文)
發表時間：2010-06-16 11:35 | 人氣：2389 | 回應：0
以原汁原味為特色的淮揚菜是本臺「全世界中國菜廚技大賽」中的五大菜系之一，在香港有「杭菜傳人」美譽的吳瑞康喜聞大賽發揚中國傳統飲食文化，並希望能有機會共襄盛舉。有「杭菜傳人」之稱的吳......(詳全文)
發表時間：2009-07-26 13:29 | 人氣：2498 | 回應：0
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【新唐人亞太電視 陳冠寰 謝平平 臺灣臺中採訪報導】中國菜的南甜北鹹、東辣西酸都反應著各地不同的風......(詳全文)
發表時間：2008-09-15 06:29 | 人氣：162 | 回應：0
