昨夜你對我一笑 當千帆過境 你翩然來臨 斜暉中你的笑容 那樣真實 又那樣不可置信 白蘋洲呀 白蘋洲 我只剩下一顆悲喜不分的心 才發現原來所有的昨日 都是一種不可少的安排 都只為了 好在此刻 讓你溫柔憐惜地擁我入懷 ~席慕蓉

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算算上個月總共吃了4次大餐，比例之高，足足打破我一個月吃一次大餐的禁忌了。
和家人去吉品；回台南幫奶奶慶生去吃港式料理；為了兌換「草莓夢幻三層塔」中午到Friday’s 大吃一頓；歡送即將搬家的同事在門卡迪聚餐。
同事笑我，真是有口福的人吶！

總歸這四次，讓我覺得最回味無窮的就屬吉品的流沙包。

去吉品的那天，真是無比奢侈的貴婦生活呀~~~早上去看豪宅，中午吃美食，下午去看第二度的歌劇魅影。
中午時分，餐廳除了包廂大概有九成滿的客人，生意不錯。很少來到高級餐廳的我，有一點的不適應。紐約風的簡落風格。翻翻菜譜，本來想點午間套餐，後來因為那天餐廳有進象拔蚌，但也因為那隻蚌，點完之後，經理就出來了(苦笑)，除了牠之外，另外點了八品蒸籠和乾燒魚翅。
蚌用了三種料理法—生吃、煮湯、飯湯。晶瑩的象拔蚌有股幽幽的甜香，蚌肉很新鮮，湯也很鮮美，但是湯湯水水的喝下肚，其實已經七分飽了。

流沙包是飯後附贈的點心，小小一個，本來以為是普通奶黃包，只是有一個很炫的名字。經理千叮嚀萬交代，小心燙口。一口下去，濃濃的黃色液體順勢流了出來，很濃的蛋黃味，嘴巴還是燙到了，但是心裡真是無比的感動，包子皮很有嚼勁，外觀沒有因為水蒸氣而讓皮爛爛水水的。後來知道，流沙包來頭不小，那是師傅到香港品嚐之後，回來台灣自行研發而成，做時費工，做好的奶黃醬要先放在冰箱，桿好麵皮放入冰箱降溫，下單當場現做現包，放入蒸籠只能4分鐘，而且要馬上吃，才能感受到餡流出來的美味，如果冷了自己在家裡蒸，就變成普通的奶黃包嚕。

後來還有甜湯，濃濃稠稠的花生湯，花生味濃，真是太撫慰我的胃啦！
讓我甘心不計較熱量的，還有他們家的咖哩酥，酥酥的外皮，甜甜鹹鹹的叉燒醬料，常常吃完滿手的油漬，也許是喜歡吃的關係，其實每一家的咖哩酥，只要不太差，都覺得美味；但是他們家的蘿蔔絲餅，一定要推薦！烤的脆脆軟軟的麵皮裡，包的是新鮮微濕潤的蘿蔔絲，讓人吃了不由自主微笑的點心。寫著寫著，好想再次品嚐呀（泣）。

有一次和高中同學聚會中說到流沙包，她說只在香港有，真是超好吃的港式點心。啊啊~~~我也好想去香港呀，有太多太多想吃的名單了，波蘿包、飲茶、鴛鴦奶茶、奶黃包……。

人生真是太美妙了。因為等待與美食的不期而遇，

註：象拔蚌是一種深水蚌類，生活於深海的沙底，捕捉時用壓縮機將海底沙粒吹開，再派潛水員拾取，通常每顆重750-1500克。為世界上最長壽的動物之一，經過鑑定，至今捕獲最長壽的象拔蚌為146歲；它們生長於低溫無污染的海域，藉由長長的吸管進食與呼吸，以海藻為主食，所以是非常健康與珍貴的食材（網路資料）。