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2005-09-27 17:02:30| 人氣524| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

山藥黃豆排骨粥

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材料:
排骨 10塊
黃豆 1碗
山藥 1條
鹽 少許


工具:
深鍋



作法:
1. 排骨先洗乾淨,先用熱水煮滾變色後取出,再用清水洗一遍,黃豆洗淨後泡熱水2小時,山藥削皮切塊備用.

2. 排骨與黃豆以大火煮滾後轉小火燉3小時,再放入山藥續燉半小時,起鍋前一分鐘再放入鹽.

3. 若小寶貝還沒有很好的咬嚼能力可取出黃豆與山藥及去骨的排骨肉2個,一同放入果菜機攪爛,拌入稀飯內,若已可自行咬嚼則稍稍把材料壓成泥扮稀飯即可.



銀色泡泡Easy100%~
* 黃豆含豐富的卵磷質與維生素,一定要給小寶貝多吃.

* 這道湯品可留下湯分小袋至冷凍庫儲存,煮稀飯的時候拿出一包來煮喔.

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台長： 銀色泡泡

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