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國際食品展、食品機械暨科技展、包裝工業展 21~24日世貿一、二、三館盛大展出首屆 台灣美食週 同步在世貿四合一廣場展出，串聯全台各地美食，展示到晚上9點

李炎奇


由外貿協會主辦的2006年「台北國際食品展」、「台北國際食品機械暨科技展覽會」、「台北國際包裝工業展」今（21）日至24日在世貿中心一、二、三館盛大展出。今年三項展覽合計有801廠商參展，使用2,377個攤位；另「台灣美食週」活動首度與台北食品展同步辦理，堪稱食品業界年度盛事，美食創意、豐富商機都將藉此盛會呈現。

國際食品展 規模冠歷屆

食品展共吸引540家的國內外廠商參展，使用1,570個攤位，與上屆相較在參展家數及攤位數，分別有8.7%及21.5%的成長，包括台灣、日本、美國、韓國、加拿大、泰國、馬來西亞、菲律賓、新加坡、丹麥、墨西哥、奧地利及中美洲等32個國家館的熱烈參與，其中以台灣館的172個攤位，聲勢最為浩大，其次為日本館的84個攤位、美國館75個攤位及韓國館的28個攤位，充分展現外商對拓展我國食品市場的旺盛企圖心。

台灣美食週 帶動風潮

外貿協會以積極創新的作法，為台灣精緻美食開創新局，在台北食品展期間，同步在世貿四合一廣場辦理首屆「台灣美食週」活動，由55家獲各縣市政府推薦的著名餐廳、小吃及飲料、冰品業者，在此提供台灣道地料理及可口的飲料。

此外，還有全台16家五星級飯店，包括國賓飯店、亞太會館、福華飯店、長榮桂冠、西華飯店及華泰飯店等熱情參與，利用這個特別時段，辦理「台灣觀光美食饗宴」，推出五星級飯店的主題美食。

同時，外貿協會也發行「台灣美食導覽」專刊，來記錄這場盛會及介紹在台灣的本土及異國美食，我們期待透過大家共同的努力，吸引大批買主在台採購，如此串聯性的介紹，當能帶動全台美食風潮，為食品及餐飲業者帶來商機。

食品機械、包裝 同台展出

今年「台北國際食品機械暨科技展」及「台北國際包裝工業展」將與「台北國際食品展」同檔展出，這項整合食品工業上、中、下游的展覽會，可讓參觀者一次掌握完整的食品產業發展趨勢及豐富商機。

「台北國際食品機械暨科技展覽會」由外貿協會與台灣區食品暨製藥機械工業同業公會共同舉辦，本屆計有152家廠商參展，使用攤位數達504個，其規模已超出上屆，規畫有「國內產品區」、「國外產品區」、「製藥機械區」及「媒體區」。

「台北國際包裝工業展」為外貿協會與中華民國產品包裝協會共同舉辦，本屆計有109家廠商參展，使用攤位數達303個，其規模亦超過上屆，從填充、裝箱、鑲嵌、秤重、打印、封箱結合多項功能的機器，展品包羅萬象。值得一提的是，包裝協會第三屆傑出包裝貢獻獎，日前初選，有33家傑出包裝企業及個人的51個獎項入圍，入圍廠商將於台北包裝展期間展示獎牌及披露媒體。此次「傑出包裝貢獻獎」之選拔活動，配合台北包裝展覽活動一併啟動，為包裝業界增添不少色彩。

各國買主 組團採購

外貿協會共促成來自中國大陸、日本、香港、韓國、新加坡及英國等21家大型食品進口商來台採購，包括香港的百佳超市；日本的池榮清果株式會社、AIC、永旺集團；韓國的Korea Marketing；中國大陸的北京北糧國際經貿、福蘭德連鎖超市；新加坡Tai Hua Food；加拿大Kuo Hua Trading 及英國晶華集團等。

此外，由菲律賓貿工部籌組的17家菲國業者採購團，將來台採購包括香蕉、芒果、榴槤等農產品加工包裝設備，以濃縮果汁製造、攪伴、烘乾及罐、瓶、箱等包裝機械為主。另外，在西班牙擁有200年歷史的大型食品集團GRUPO OSBORNE也將利用食品展期間，來台採購金屬罐及其它包裝相關產品。

五場研討會 熱絡現場

為協助廠商瞭解食品相關產業的市場新趨勢及提升展會多樣性，外貿協會將在展覽期間與參展單位合作，舉辦五場研討會，包括：美國在台協會安排Dr.Elia P.Vanechanos主講「如何協助台美雙邊農業貿易」、美國愛達荷州In-dependent Food Corp. Mr.Patrick Florence主講「美國自然豬-美味百分百」、日本Hatsuga Co.,Ltd.江文章教授主講「薏芢的現狀和有用性」、台灣大昌華嘉食品原料部Mr.Koen Van Pract的「Orafti新品發表」及漢馨科技劉景文先生主講「機能性食品-Synergy改善鈣質吸收及抑制大腸癌活性之介紹」、高高屏三縣市產業永續發展說明會、高高屏三縣市BOT招商論壇、暢遊高高屏的省錢秘訣及高屏特色農產品產銷說明會等。另外展會期間外貿協會行銷專案處將主辦「2006年農產食品夏季採購洽談會」。

食品展前二天僅開放專業買主參觀，提供國外買主及持有參觀證的國內業者入場參觀；第三、四天開放一般民眾購票參觀，每張門票300元。




【2006-06-21/經濟日報/E1版/食品周專刊】