糖朝 盛世珍饈甜品王朝 創辦人洪翠娟女士因為對於原味食材與製程特別情有獨鍾，抱著分享道地美食的理念，在因緣際會下創立了『糖朝』，也創立出專屬於『糖朝』精緻卻簡樸的飲食文化。 『糖朝』創辦初期以港式甜品出發，時至2000年，為了延續傳統與融合創新，更為了滿足顧客的需求，『糖朝』加入了粥、麵、點心及正宗港式料理等新元素，以真材實料的不凡手藝，烹飪極緻料理，成為聞名海內外最受華人歡迎的粵菜餐廳之一，在2006年更榮獲香港甜品第一的殊榮，因而得到亞洲各地饕客的肯定，同時也奠定了香港甜品霸主的地位。

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在這麼多種水果之中，我最喜歡的非西瓜莫屬了。

每當炎炎夏日來臨時，我都要去市場挑一個大大的好西瓜回家。

我挑西瓜可不隨便：要肉多，甘甜可口，皮不厚，不要太生也不要太老！

西瓜的皮是綠色的，有深綠色的花紋，摸上去很光滑。

切開西瓜，就可以看見紅色或黃色的瓢，還嵌著黑色或米白色的籽；

咬一口，不僅多汁，而且肉多，非常甘甜可口。

家家戶戶都喜歡吃西瓜，愛它味道甜、愛它能清熱解暑……

據說西瓜原產於非洲。

西瓜是一種雙子葉開花植物，形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。

它所結出的果實是假果，且屬於植物學家稱為假漿果一類。

果實外表光滑，呈綠色或黃色有花紋，果瓢多汁為紅色或黃色（罕見白色）。

西瓜籽可作茶食，瓜皮可加工製成西瓜醬。

在中醫學上以瓜汁和瓜皮入藥，功能清熱解暑。

堪稱瓜中之王，亦屬一年生草本植物。

西瓜以用不同，可分為三類：普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜。

想不到吧，西瓜還有這麼多知識在裡頭。

不能再介紹了，再說下去我可就得“口水直流三千尺”了！

在這邊推薦給您【糖朝】的«西瓜雪克«，讓你一喝就上癮~清涼一下~

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