力廠，同是還經營著自己的糖果店、冰淇淋店和烹飪學校。他之所以成功，就是因為對自己的事業有著無與倫比的激情。
比爾·伯德并非天生就有這種特質。他當年買下那家巧克力公司的時候，也與普通人一樣，對巧克力完全不知情，且毫無激情。雖然他還算喜歡巧克力，但那對他來說只是一種食品，絕不像后來那么狂熱地愛好它——就連血管里流動的也是巧克力。他當初買下那家巧克力公司，只是因為他覺得那是一個有利可圖的行業。
后來，他就開始了與巧克力同呼吸共命運的事業。由于工作需要，他轉變著自己，開始嘗試去了解各種不同的巧克力，以及巧克力需要添加的成分，他也知道了普通巧克力與優質巧克力的差異。慢慢地，他開始著迷了。他找來各種書籍和文章，出席各種巧克力的研討會議，盡一切可能地往自己頭腦中填充與巧克力有關的知識。
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