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2012-04-06 23:52:43

灶坊調整新單價及品項101.07.01

2011-03-07 10:48:50

灶坊調整新單價及品項101.04.06

2012-04-06 23:09:26

灶坊魔法香辣油

2010-12-09 21:00:00

如何料理灶坊產品？

2009-07-19 13:48:32

芸芸私房料理介紹

2009-10-17 11:28:03

芸芸鮮極杏包菇


前先日子看電視學了一道菜，真是好做又好吃。材料：杏鮑菇、柴魚片調味料：米醂、柴魚醬油準備動作：洗淨杏鮑菇且擦乾（不用切）作法：1.鍋中放入少許橄欖油2.放下杏鮑菇，蓋上鍋蓋，中小火悶3分鐘3.翻面在悶3分鐘4....
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2009-10-17 11:25:43

芸芸化妝舞會～～～茄汁彩球


材料：肉丸子、洋蔥、彩椒（青、紅、黃、橙各少許）、蒜調料：蕃茄醬、鹽、糖、柳橙汁（可以不用）準備動作：a.丸子做成一口大小，炸熟b.洋蔥、彩椒切片c.蒜切末開始囉～～～1.熱鍋中放少許油，爆香洋蔥2.蒜末加入炒...
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2009-10-17 11:22:28

芸芸健康滷肉飯


前些日子看新聞報導說;外面的滷肉飯的肉燥，八成都加了人工香料，多吃會致癌滴！怕死的就自己做...材料：五花肉、大蒜、紅蔥頭、米酒、糖、醬油、白胡椒準備動作：1.五花肉切丁，最好是帶皮（可以請肉販代切）2.大蒜...
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2009-10-17 11:14:52

芸芸的小小變化，不同的感覺


做菜其實不難，有時同樣的素材，稍稍變化其中的主材料，就會有不同的效果。舉例說吧～～麻婆豆腐，把豆腐換成粉絲，就成了螞蟻上樹。加上薑茉，就是魚香口味，加上蕃茄醬，又成了乾燒口味。.....麻婆的基本材料：絞肉...
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2009-10-17 10:39:22

白湯燉獅子頭

白湯燉獅子材料:1. 芸芸私房料理紅燒獅子頭………..1包（大四喜）2. 大白菜……………………………..300g3. 香菇…………………………………8朵4. 日本菇………………………………2包5. 玉米筍………………...
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2009-07-31 22:16:18

芸芸食譜二～紅燒獅子頭


紅燒獅子頭肥芸今兒個和嵩源一塊兒做獅子頭，味道尚可，但是肉丸子就做得有些失敗，因為....豬肉絞的太細了。其實根據肥芸的娘說，獅子頭的豬肉是要用細切粗剁，但是....嘻嘻.....懶惰咧～～，現今的社會哪有那個閒空...
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2009-07-31 22:00:20

芸芸食譜-牛肉褒

可用<芸芸>紅燒牛肉烹調牛肉褒1. 大白菜洗淨川燙後備用2. 杏鮑姑切片，用油煎至略黃3. 熱鍋加少許油將胡蘿蔔（切塊狀）略炒4. 將大白菜墊在鍋底，放入已退冰的紅燒牛肉，及（2.）（3.）煮滾後灑 上蒜苗，就是一...
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2009-07-19 17:07:03

咖哩讓您吃得更健康

咖哩的好處 一.促進食慾：咖哩中含有辣味香辛料，「辣」會胃液分泌，促進唾液產生，進而加速腸胃蠕動，引起人類的食慾。 二.促成發汗： 辣味香辛料會促進血液循環，達到發汗目的，所以在亞熱帶的人們，特別喜歡吃辛辣...
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2009-07-19 13:48:32

芸芸私房料理介紹


各位親愛的朋友：『芸芸』每一個月都在努力研究新的菜單獻給大家不時的推陳出新，讓各位陸續嚐到不同的口味。本月份的新菜單是以暑期待在家中的孩子為主，一、 咖哩肉醬：有分豬肉及牛肉，您可以就您的偏好選擇。咖哩...
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2009-06-23 19:58:52

＜芸芸私房料理＞少油少鹽～健康又好吃


多年累積精緻好手藝 , 即將滿足您的食慾！！芸芸私房料理~~推出健康好料理,期待您的支持與鼓勵,並歡迎您來電預約訂購!!電話 : (04)2462-0938 fax:(04)2462-8392許小姐 0933-576849 , 王小姐 0911-132288msn: bettty....
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2009-04-22 23:05:00

有壓力才有進步～給＜芸芸＞的話

在各位朋友的支持下已經邁入第二個月了從誕生到現在  雖然時間並不長但是學習到很多從未接觸過的事與物其中的點滴,也常令我們深省～～其實每一種行業想要成功都是一種挑戰--第一個月什麼都想碰....什麼都想試.....所...
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2009-04-12 22:06:00

大膽包天～創芸芸佳績！！

藝高？沒有啊～但我們真大膽～接了一個人家喬遷的辦桌case佩芸看我當時接得那麼堅持～就想完蛋了～因為壓力全都在她一人身上...從那天起～她滿腦子的菜單及食材～敲著她那才藝雙全的頭兒～想變出芸芸的新花樣～看著芸...
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2009-04-01 22:12:00

芸芸的私房料理～趣事多多

家庭主婦想要企業化實在是難為我們了只見兩個忙進忙出的老闆娘兼小妹一下記錯這一鍋絞肉剛剛秤過是要作什麼的那一鍋牛肉切好又是要燉什麼的？走到冰箱站好久 想說來拿什麼？漸漸老化的腦袋還真的越發遲鈍！！直到今天...
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2009-03-31 21:43:00

換跑道

各位親朋好友！我開始換一下跑道了！年約半百～希望再創佳績！大家一起努力吧！芸芸的私房料理』自我介紹我們是兩位「閒閒美代子」的媽媽，有一手自認還不差的手藝，也還保有健康年輕的一份活力；孩子大了之後，時間...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 札記隨筆
2009-02-12 17:31:00

卸下

卸任感言   一、忐忑接下理事長一職，時間一晃就是兩年，    在人生旅程上也多添了一筆從未有過的經驗；    從小不喜歡當領導人，也極端沒有信心的我，    竟然在半百之際當了一個火車頭，    這兩年兢...
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