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2004-10-11 14:42:42| 人氣53| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蘿蔔煮物

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材料
白蘿蔔1/2顆
金針菇少許
豆腐1/2盒
菠菜3株
香菇2朵
牛肉片少許
雞精塊1塊
鹽適量

做法
1. 白蘿蔔切成3公分大小與整朵香菇先行煮熟備用。
2. 金針菇對半切、菠菜切成三等分、豆腐切成2公分大小備用。
3. 取一砂鍋，鍋中放約七分滿的水。
4. 調味料、蘿蔔、金針菇、豆腐、牛肉片與香菇、菠菜整齊排列於鍋中點火。
5. 鍋中所有食材煮滾約1分鐘後即可熄火，要食用前再將鍋蓋拿開即可。

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台長： 胖爺
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