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而且滿常辦活動送更多優惠,向【Chemex】手沖咖啡濾壺(六人份)+ 方形專用濾紙我和姊妹們也
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商品訊息功能
商品訊息描述【品牌故事】Chemex 手沖咖啡濾壺是由德國籍的Peter Schlumbohm博士,於西元1941年所發明,擁有德國柏林大學化學博士身分的他,1936年移居美國紐約,擁有超過3000項專利,且精熟於各種 實驗器具的操作和過濾萃取方法。他憑藉著自身專業的科學知識,將實驗室中的玻璃漏斗與錐形燒瓶加以改良,設計出這款歷久不衰、備受全球咖啡饕客推崇的經典 之作!Chemex手沖咖啡濾壺的外觀極度簡約典雅,使用時可以充分表現出精品咖啡的極致風味,在現代工藝上的雋永表現,使其獲得包括紐 約現代藝術博物館(MoMA NY)、費城藝術博物館(Philadelphia Museum)、史密森尼博物館(The Smithsonian)與康寧博物館(Corning Museum)......等國際性頂尖博物館的青睞,納為永久收藏。如今,Chemex公司隸屬於美國麻薩諸塞州(Massachusetts)的一間家族企業所擁有,數十年來仍以不斷精進的卓越品質為目標,生產各種手沖咖啡濾壺、專用濾紙和週邊配件,並行銷至全世界。美國Chemex-經典手沖咖啡濾壺(木把.六人份)本款「美國Chemex-經典手沖咖啡濾壺」,擁有典雅流暢的優美壺身,材質選用實驗室等級的耐熱硼矽酸鹽玻璃一體成形,腰身以可拆卸式的拋光木頭製成套環方便握持,避免沖泡咖啡時高溫燙手,再以精美皮革細繩打結固定,令人目光深深流連著迷的經典造型,兼具藝術收藏價值與絕佳的實用性。在設計上最讓人津津樂道之處,在於壺身特別增加了一道Schlumbohm博士稱之為「air channel」的排氣通道和出水口,不僅能夠使沖泡過程所產生的熱氣避開濾紙進行導流,讓咖啡萃取更為完整之外,還可以順著溝槽輕易倒出咖啡。而壺身中段有如氣泡般的突起處,被Chemex的粉絲暱稱為「肚臍」,這並非製作上的瑕疵,而是做為容量標記,表示半水位的位置。三人份的容量恰到好處且方便收納,非常適合單身或小家庭使用,建議搭配Chemex特別研發的專用濾紙,輕鬆即可沖出一杯細緻純淨、香醇誘人的完美咖啡!居家生活【沖泡方式】1.將Chemex專用濾紙展開,置於咖啡壺頂部,並將濾紙折疊較厚處對準出水口(可參考濾紙原裝外盒圖示說明)。2.將適量咖啡粉倒入濾紙,咖啡粉多寡可依水量比例和個人口味喜好做調整。3.準備90℃~95℃熱水,注入僅約沾濕咖啡粉程度的少量水份於濾壺中,悶蒸約30秒。4.再將熱水平穩地分批傾注於咖啡濾壺中,此時須注意水位不可高過濾壺頂部,直到萃取出想要的咖啡容量後,將使用過的濾紙和咖啡粉移除,即可享受一杯美味咖啡了。【注意事項】※Chemex手沖咖啡濾壺於玻璃吹製過程中可能會自然形成小氣泡或是輕微凸起紋路(非表面刮傷),原廠說明此為正常現象非瑕疵品,請安心選購。
美國Chemex-咖啡濾壺專用濾紙(3~6人份.方形)
本款「美國Chemex-咖啡濾壺專用濾紙(3~6人份.送禮方形)」的厚度較厚,重量較之一般市售其他廠牌濾紙重約20%~30%,緊密厚實的材質可延長過濾萃取時間,因此不須太在意注水量的多寡,都能夠以均勻緩和的流速通過濾紙,並且完整濾除大部分的雜質或沉澱物,萃取出風味純淨細緻的醇美咖啡。故而Chemex專用濾紙與濾壺的完美搭配,是數十年來全球手沖咖啡玩家們的最愛經典!
※建議手沖咖啡前,先將濾紙放置於咖啡濾壺頂部,以少量熱水沖濕濾紙,一方面使濾紙服貼於濾壺上,同時也可去除紙漿味且預熱濾壺
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
22日起西南風減弱 南部仍可能降雨
: 【台灣醒報記者藍苡瑄台北報導】「22日之後天氣較穩定,西南氣流減弱為西南風,太平洋高壓往西移動造成水氣減少,但迎風面的南部與台東地區仍有短暫陣雨,」中央氣象局預報員陳建安18日受訪時表示,22日之後,除南部與東部之外,其他地區以多雲為主,午後有熱對流發展,造成短暫降雨,至於氣溫方面,各地逐漸回升至偏夏季的天氣型態。
「18、19日天氣不穩定,受到西南氣流與南海北部的熱帶性低氣壓的外環流影響,中南部與東部地區天氣不穩定,可能整天下雨,局部地區可能出現較大雨勢,」陳建安表示,熱帶性低氣壓不排除成颱,氣象局也發布熱帶性低氣壓特報,目前位在鵝鑾鼻西方390公里海面上,逐漸偏向東北方移動,提醒這一代海域作業船隻要特別注意。另外,提醒金門地區有強降雨與強陣風,澎湖也必須注意雨勢。
氣象專家吳德榮18日在「三立準氣象?老大洩天機」表示,19日至24日滯留鋒北移至東海南部,西南氣流將逐日減弱,但中南部清晨西南氣流與陸風的「輻合作用」,及午後的「熱力作用」,皆能產生局部陣雨或雷雨,19日的降雨量及影響範圍較大。
「19日熱帶性低氣壓進入大陸,對台灣影響逐漸減弱,19日受西南氣流影響,降雨南多北少,中南部、台東地區會有明顯降雨,」陳建安表示,北部與宜蘭則是多雲為主,午後可能會有熱對流發展,造成短暫降雨,降雨時間較南部短,降雨南多北少,直到22日後天氣趨於穩定,減弱為西南風,以及加上太平洋高壓往西伸展,水氣將會減少。
氣溫部分,本周各地溫度逐漸回升,18、19日北部地區約32度,本周後期也不排除局部地區則可能出現35度高溫;南部區因這幾天降雨影響,約29、30度,待後期水氣減少之後,溫度能達到33、34度。氣象局提醒民眾,18、19日天氣不穩定,台東、南部地區注意降雨,避免前往山區、溪邊。本周後期天氣趨於穩定,須留意高溫防曬。
計戰日點西男
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