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過年就要到了，提醒您在採買年貨時，也要注意食品安全，同時節制飲食，免得在過年之後，變成了大「腹」翁。

由於傳統市場、年貨大街上販售的年節食品，大多是以散裝的方式販賣，品質衛生令人憂心，因此消費者如果購買完整包裝的食品，會比較安心。

桃園縣府衛生局食品衛生科科長　楊雅珺：「那選購的產品最好是完整包裝的，上面包括製造廠商啦、品名啦，包括添加物的這個標示都已經比較完整的這些產品。譬如說金針或筍乾，這類產品我們建議選擇顏色比較偏向自然的，顏色不要過於鮮艷。就像金針啊這類東西我們可以拿起來聞聞看，是不是有些刺鼻的臭味。」

另外楊雅珺建議不要選購較刺鼻、酸臭，甚而有不該存有的芳香味的產品，因為過量的食品添加物會引發支氣管炎，有些物質過量甚至有致癌危險。

同時衛生局也提醒民眾，過年時飲食均衡是必要的，因為一些美味的小零食也是暗藏著讓您快速變成大「腹」翁的危機。

新唐人亞太電視　陳秋賢　廖淑美　臺灣桃園報導


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