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五大菜系傳人為傳統廚技加油

參加本臺第三屆全世界中國菜廚技大賽北美初賽的選手,共有來自北美和除台灣之外世界其他地區的五大菜系傳人33人。他們為傳統廚技加油。獲勝者將與來自台灣亞太賽區初賽獲勝的18位選手共同角逐五大菜系萬元大獎。菜要少油才健康,但振興傳統可要多加油。比賽現場新唐人總裁李琮、副總裁馬麗娟和選手...

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